一到嚴寒季候，許多女性便會覺得滿身發冷，手、足等末梢部位尤甚。為何女性更怕冷？研討註解，耐寒才能較差的女性與男性比擬，血液中鐵元素含量不敷，血漿甲狀腺素程度下降。鐵是制作血紅卵白的主要質料，擔當著身材內氧的運輸代謝功效，若女性炊事中含鐵較低，易得缺鐵性血虛，導致養分素得沒有到充足的氧化，產熱不敷就輕易覺得嚴寒；甲狀腺素具有生熱效應，它能使基本代謝增高，皮膚血流輪回加速，假如歷久缺碘便會影響甲狀腺激素的分解，機體的禦寒才能也會是以下降。

是以，養分學傢指出，女性應逐日攝取18毫克鐵，但大多半婦女沒有到達這個尺度。假如在飲食上選用一些補氣助陽的食品，可以使代謝加速，排泄功效加強，可有用地改良畏寒征象。固然，除包管必定的食量，攝取充分的熱量外，應故意識地多吃些富含鐵質的食品。好比：

●肉類肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的禦寒後果為最好。它們富含卵白質、碳水化合物及脂肪，產熱量多，無益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功能。

●根莖類據研討，女性特別是老年人怕冷與機體內無機鹽缺少有關。胡蘿卜、山芋、青菜、明白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大批的礦物資，可將它們與肉類禦寒食品攙雜食用。

●含鐵食品缺鐵性血虛的女性輕易怕冷，是以應多食一些含鐵的食品，如植物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

●含碘食品人體的甲狀腺可排泄一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應，而甲狀腺素由碘和酪氨酸構成。酪氨酸可由體內“臨盆”，碘卻得靠外界彌補。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食品含碘豐碩，無妨挑選食用。