2009年1月3日是舊年陰歷十仲春初八，“海天佛國”普陀山有吃“臘八粥”的風氣。因為本年陰歷十仲春初八時價除夕小黃金周，很多多少外埠噴鼻旅客為圖康健吉祥，專程到普陀山吃臘八粥和朝聖旅遊。以是，在普陀山各寺院吃臘八粥的人要比往年多。據統計，從本日凌晨5時40分到7時30分，在普濟寺、法雨寺、慧濟寺和大乘庵、紫竹林等各寺庵喝臘八粥的噴鼻旅客和本地僧眾達5000餘人次。

據普濟寺大齋堂一名廚師先容，普陀山陰歷十仲春初八吃“臘八粥”有兩種傳說：一說是為瞭懷念釋教開創人釋迦牟尼的成道。相傳，中國臘八節吃臘八粥的風俗，是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部（今尼泊爾），見到眾生受盡生、老、病、逝世苦楚的熬煎，復沒有滿神權（婆羅門）的統治，因此落發修道，經六年苦行，於尾月八日這一天，在菩提樹下悟道成佛。釋迦牟尼在六年苦行中，逐日僅食一麻和一米，先人沒有忘他所刻苦難，在每一年的十仲春初八日，人人都以麻、米造粥，當日吃粥作為懷念，故“臘八”也就成瞭“佛祖成道懷念日”。

另有一種說法：吃“臘八粥”是普陀山和尚為感激後山平易近眾贊助建築慧濟寺而傳播的風氣。據傳，明萬積年間，在興修慧濟寺時，後山平易近眾不但為建築慧濟寺獻計獻策，還出瞭很多責任工。為感激後山平易近眾贊助建寺，化緣建寺的圓慧僧人就在寺院建成後的尾月初八是日，用白米、紅棗煮粥宴請普陀山平易近眾和前來朝聖的噴鼻客。

上述二種吃“臘八粥”的傳說，你能夠信任也能夠沒有信，但作為一個巡遊景點，一種釋教和戴德文明，有這麼惹人入勝、富有情味的傳說，能夠增長來山噴鼻旅客的極大遊興和帶來豐碩的遐想。

溫馨提示：

據懂得，臘八粥長短常好的保健食物。由於臘八粥中常常采取的赤小豆、蕓豆、綠豆、玉米、薏米、紫米、糯米、蓮子、核桃仁、大棗、百合等多為中國傳統的食藥兼用品。這些食品含有豐碩的動物卵白、VE、VB、多種微量元素。以是，不但是“臘八”吃，假如每周都吃三五頓臘八粥對身材康健更無益。但喝臘八粥也要因人而宜。依據分歧的體質，調配分歧的臘八粥，更能收到食補的最好後果。大米可以或許健脾和胃；薏米可以或許祛濕，腹瀉、水腫、皮膚病患者皆可選用；綠豆能夠清熱解毒，冬季可“敗火”，能防備傷風；紅小豆能清熱利濕，又能養血；龍眼肉能夠補益氣血，還能安神益智，事情勞頓，思慮過分者可在粥中參加；假如日常平凡腰膝酸軟、雙眼幹澀、視物昏花、耳鳴忘記等，能夠把枸杞、栗子參加粥中。圖一為普濟寺齋堂內擠滿瞭吃臘八粥的噴鼻旅客。