克日，北京市平易近周密斯在傢樂福超市購置瞭一瓶橙汁和一瓶葡萄汁。翻開一嘗，周密斯發明橙汁有些過甜，而葡萄汁則出現出通明赤色，好像含有某種增加劑。她不由疑惑，豈非本身購置的果汁含有對人體有害的增加劑?到底甚麼樣的果汁既相符食物平安尺度，又含有充分的養分身分?

　　生怕很多花費者都有著相似閱歷。那末，選購果汁畢竟應當存眷甚麼呢?專傢表現，遴選果汁應從以下幾個方面動手：

　　看濃度：每瓶正軌廠傢臨盆的果汁都有果汁濃度的明白標識。濃度越高，代表著原果汁含量越多，在雷同價錢下，天然要挑選高濃度的果汁。

　　算作色：自然果汁輕易氧化，放久以後，色彩會變得醇厚，有質感，通明度會下降。那些一直堅持透亮美麗的果汁大概增加瞭護色素或防腐劑，花費者應謹嚴購置。

　　看分層：果汁一樣平常分為清榨果汁和原漿果汁。原漿果汁保存更多生果纖維，比清榨果汁加倍養分康健。原漿果汁每每會湧現顯著沉淀，這些沉淀物是果肉身分。今朝市場上有一些光彩散佈平均、內部果肉一直懸浮沒有會沉淀的果汁，這大概是參加瞭某種食物增加劑，其平安性另有待考據。

　　看配料：購置果汁時，要細心看清瓶體標簽。凡是標明增加梨酸鉀、某某酸鈉等化學幫手料的果汁飲料一樣平常對人體無益，發起謹嚴購置。果汁的制造工藝中，會依據國度劃定增加必定量的檸檬酸、蘋果酸等。這些雖屬於增加劑，但都是從自然生果、蔬菜中提取的，是以不消擔憂。不外，克日本地多傢食物飲料公司在回應是不是增加塑化劑題目時，雖予以否定，但謝絕頒佈增加劑情形。在購置此類產物時，發起花費者深思熟慮。

　　看產地：好果汁源自好生果，好生果源自好產地。分歧產地雷同品種生果的養分代價差異相稱大，如新疆天山北麓臨盆的番茄，茄紅素的含量是通俗番茄的1.8倍。專傢提醒，遴選果汁時要懂得果汁的重要養分身分，依據本身的體質特色、生涯風俗舉行挑選。

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