牛奶和蜂蜜

　　百口還在喝牛奶，傢裡訂的“三元”牛奶沒有在此次三聚氰胺的黑名單上，這讓百口人松瞭一口吻。但奚志農對這類臨時的平安其實不悲觀：“我曾帶一個傢在內蒙古的植物所研討生去找山公，在藏區的村莊裡，他看到瞭犛牛擠奶，問這牛能擠若幹斤，村平易近說，兩三斤吧。他大吃一驚，說內蒙的奶牛，天天最少擠60斤奶！”奚志農偶然候會挑選豆乳取代牛奶。

　　奚傢另有一種康健的飲料，蜂蜜。

　　“超市裡的蜂蜜，我歷來都不消眼睛掃一下的！”奚志農說，“真蜂蜜尚且大概有農藥凈化，況且另有大概買到硫酸、糖、甜味劑調制的假蜂蜜。”奚志農每一年進來拍攝植物，會收到很多在野活潑物掩護區事情的好同夥送來的蜂蜜，大桶背回北京來，小瓶分贈給親友石友。

　　“真的蜂蜜，我叫它熊貓蜂蜜。”女兒說，“有花的噴鼻味，偶然候還帶著點蜂蠟。”

　　“大概就是熟人材能夠信任的，”史立紅說，“我們這裡還沒有那種很自力的花費者監視構造，臺灣地域有婦女同盟，團體購置，很有力氣，日本也有相似的構造，6月我去日本瞥見有的農人，不消農藥和化肥在他的稻田上，就那一小塊跟其餘田完整分歧，這些稻米就是給專門須要平安食物的構造預備的。假如有市平易近構造和花費者構造，有力氣抵抗統統沒有品德的商傢，臨盆者就沒有敢再作假瞭。”

　　“我們本身種菜好欠好？”女兒忽然問媽媽說。

　　“假如泥土已被凈化瞭，本身種菜也會被凈化的。泥土的凈化要清除，大概要許多年??”史立紅說。