豌豆：《本草綱且》稱豌豆具有“去黑黯（臉部黑斑、色素鎮靜斑），令面光芒”的功能。當代研討發明，豌豆含有豐碩的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A爾後者具有滋潤皮膚的感化，且為從一樣平常食品中攝取，沒有會發生毒反作用。

白蘿卜　中醫以為，蘿卜可“利五臟，輕身益氣，使人白皙肌肉”。白蘿卜以是具有這類功效，是因為其含有豐碩的維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能克制玄色素分解，阻攔脂肪氧化，防備脂褐質堆積。是以，常食蘿卜可克制玄色素的構成，使皮膚白皙精致。一些學者以為，腸道不順暢，腸道內大腸桿菌會分化卵白質發生有毒的氨類物資，接收進入血液後會對人體發生沒有良影響，加快機體老化。而白蘿卜的利腸感化，正能夠克制這類晦氣身分，從而起到養顏益血的感化。

胡蘿卜　被譽為“皮膚食物”，能滋潤肌膚。

蘆筍　富含硒，能抗朽邁和防治各類與脂質過分氧化有關的疾病。

番薯　含大批粘卵白，維生素C也豐碩，維生素A原近於胡蘿卜的含量，還含有多種維生素，賴氨酸含量高於大米和白面。能降膽固醇，削減皮下脂肪，補虛乏，益力量，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。

蘑菇　養分豐碩，富含卵白質、維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性激素排泄更興旺，能防老抗衰，使肌膚美麗。

芽菜　能夠防備斑點、黑斑，使皮膚變白。冬季服用能夠防備冷感和神色變紫。

絲瓜　能光滑皮膚，防備皮膚發生皺紋。

黃瓜　含纖維素，能下降膽固醇，還含有丙醇二酸，克制糖改變為脂肪。應用時，可將鮮黃瓜洗凈，去瓤籽，搗爛取汁外用。

冬瓜　含皂甙、脂肪、瓜氨酸、微量元素鋅、鎂，鋅能夠增進人體發展發育，鎂可使人精力豐滿，面色紅潤。冬瓜瓤經常使用來洗臉能夠潤澤津潤皮膚，使皮膚白皙。

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