調味品是增長"厚味"的需要調解，同時自己含有各類養分，但沒有適當地應用調味品，會使藥物在體內"反叛"，不隻影響或下降藥效，並且也可發生或增長毒反作用，威逼康健。

油

食品中的油脂能下降某些抗菌的藥效，如使四環素、強力黴素下降藥效分離達50%和20%；缺鐵性血虛病人在服用硫酸亞鐵時，如大批食用油脂食品，可克制胃酸的排泄，從而削減鐵在胃腸道接收；在服用降壓降脂藥時代要忌吃植物油、少吃動物油。

辦理辦法：在服用這類藥物時，需錯開就餐時光，以餐前或餐後0.5小時，或在兩餐中央服藥。

醬

醬一樣平常是以大豆為質料制造的，個中含有大批的鈣、鎂離子，在服用四環素族抗菌藥物同時吃大批食用醬時，醬中的金屬離子將與四環素族抗生素聯合，構成的聯合物不容易被胃腸道接收，下降其抗菌後果。

大醬或豆拌醬中含酪胺，如與單胺氧化酶克制劑（如降壓藥優降寧、抗煩悶藥悶可樂等）同服，可引發惡心、吐逆、血壓降低等，不但下降藥物療效，還會減輕病情。

辦理辦法：該類藥物不克不及與醬同時吃，應錯開半小時以上。

糖

多半中藥湯劑，都有一股苦澀滋味，令人"苦口"難咽。是以，很多人就在湯劑中加糖服用。實在，中藥加糖今後，將會轉變藥性，下降藥效。沙糖（特殊是紅糖），富含鐵鈣等元素，同服後會和中藥的卵白質、鞣酸等身分，使其部門有用身分凝固、變性、沉淀，從而影響藥效。

別的，有些藥的苦味能夠刺激消化道腺體排泄出消化液來增進消化功效。假如嫌藥苦味而加糖後飲服，這類感化就沒有復存在，藥效也遭到瞭影響。

辦理辦法：服藥後可用凈水漱口，減緩苦感。

味精

當受熱到120℃以上時，味精會釀成焦化谷氨酸鈉，不但沒有美味，並且另有毒性。歷久大批攝取過量的味精，會令人體的各類神經功效處於克制狀況，湧現眩暈、頭痛、肌肉痙攣等沒有良反響。

味精的重要身分為谷氨酸鈉，可與血液中的鋅聯合從尿液排擠，故兒童吃多味精可消費失落大批鋅，致使胎兒缺鋅，進而影響發育。

辦理辦法：幸免在進餐的同時服藥，特殊是老年人、嬰幼兒、哺乳期婦女，及高血壓、腎病患者，日常平凡也要少吃味精。