上周四，環球沾染豬流感的案例已跨越二千起。瑞典和波蘭比來湧現病例，使環球共有二十四國證明有沾染病例。天下衛生構造計畫下周與專傢談判，評論辯論是不是須要敏捷開辟豬流感疫苗。世衛「食物平安人畜共通和食品序言沾染病」部分主任史倫特（Jorgen Schlundt）告誡沒有要食用疑遭沾染豬流感病毒的豬肉。他表現：抱病或逝世豬的肉在任何情形下都不應被加工或應用供人類食用。

一些醫學專傢信任農場植物永久會遭致病毒沾染的威逼。提出這不雅點的包含美國義務醫療醫師委員會主席、自己亦茹素的伯納德醫師（Dr. Neal Barnard M.D.），他表現吃農場植物的肉是永沒有會完整平安的。我們必需想一想植物農場養殖數目宏大的植物，個中每隻都邑交互沾染病毒。鳥類是流感病毒的最常起源。當一個禽鳥病毒進入養豬場後，這是很輕易產生的。豬的身材能沾染各類病毒，從宿病毒滋長出新的病毒。若沒有養豬場，發生新病毒的機遇都少瞭很多。最好是我們完整沒有養豬場，就可以去除流感。你也必需清除養雞場，由於禽鳥也會滋長病毒。吃植物的肉這類風俗，很沒有幸形成很多康健的題目。

史倫特主任和天下衛生構造，比來為守衛大眾衛生，告誡勿食用受豬流感沾染的豬肉。