今天，推出鑒真宴的大明寺素食坊又有新行動，記者懂得到，該素食坊裝修已進入序幕，店內一樓大廳和二樓包廂分離以“鑒真廳”、“大明寺”、“唐昭提寺”、“慈恩寺”、“阿育王寺”、“棲霞寺”、“普陀寺”、“南山寺”定名，個中“鑒真廳”最具釋教特點，該廳可容２０人同時用餐。
倍受存眷的鑒真宴菜色昨日也撩開神奇面紗，個中訂價分離為９９９９元、８８８８元的風月同天、東渡扶桑兩套菜品已完成試菜。鑒真宴將於８月２６日大明寺素食坊開業時與市平易近會晤。屆時，將有接收過２００８北京奧運會英、日、中三種說話培訓的辦事員上崗為門客辦事。

大明寺素食餐飲成長有限公司董事長蔣惠珠告知記者，經由半個多月的關門試菜，獨具特點的鑒真宴菜品已全體定型，個中９９９９元的風月同天宴以樓靈風度為主景外型，包含“樓屢雙八碟”、“八仙噴鼻盅”、“四美真如”、“雪域蓮花”、“羅漢全齋”等主題好菜；８８８８元的東渡扶桑宴以東渡碩果為主景外型，包含“百花鬥麗”、“文思豆腐”、“四寶傳齋”、“全盅蜜燕”、“全素佛跳墻”、“唐宋禪味”、“平山佳蔬”等主題菜肴。開門業務後，素食坊高、中、低檔素食俱全，供市平易近品味。

據懂得，鑒真宴均采取金絲燕窩、冬蟲夏草、藏紅花、野生猴頭、野生竹筍等無公害素食經心制造。該店賣力人表現，該店將把開業後前三天的業務支出全體無償捐給助殘助教等公益奇跡。

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