防備中暑除要留意身材狀態、情況、飲食和常備一些防暑藥品外,多喝防暑降溫飲料也是防備中暑的最好辦法之一。以下先容6種降溫飲品:
1、山查湯:山查片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適當白糖,晾涼飲用。
2、冰鎮西瓜露:西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適當冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中便可。
3、綠豆酸梅湯:綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適當白糖,晾涼飲用。
4、金銀花(或菊花)湯:金銀花(或菊花)30克,加適當白糖,開水沖泡,涼後便可飲用。
5、西瓜翠衣湯:西瓜洗凈後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加適當白糖,涼後飲用。
6、椰汁銀耳羹:銀耳30克洗凈後用溫水發開,撤除硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適當,煮沸即成。