1、面包、谷類和根莖類食物

　　應為一天食品的1／3。包含各類面包、雜糧、芋頭、蓮藕等。這類食品可供給充分的卵白質、鐵、鋅、B族維生素、纖維素和礦物資。

　　2、蔬菜與生果

　　一樣應為一天食品的1／3。一天挑選個中五種或更多為佳。

　　3、牛奶和各種奶成品

　　4、豆類和堅果

　　包含各種芽菜、豆、豆成品和瓜子、核桃、杏仁等堅果。它們含有豐碩的卵白質，且多吃也無膽固醇太高之憂。逐日最好挑選四種。