1、食管炎

1. 急性食管炎養分
a.早期養分醫治：多食用堿性食物，少食用酸性食物
b.愈合期養分醫治：連續數月，可漸漸增長食品的供量，直到飲食一般，制止強酸性食品如豬、牛、羊、雞刺激性食品如辣椒、胡椒、酒、咖啡、薄荷、巧克力等。
c.食品挑選:糙米粉、全麥面粉、蔬菜如南瓜、西紅柿、土豆等。

2、慢性食管炎養分醫治
a、挑選食品：全糧如糙米、紅米、玉米、小米；蔬菜如包菜、土豆、南瓜、西紅柿等；生果如蘋果、菠蘿等。
b、挑選恰當飲食：急性期應賜與流質飲食。（如糙米70克、黑糯米30克、黃豆粉25克、蜂蜜適當天天4次。）

2、食道癌養分保養

1、養分原則：多攝取新穎蔬菜生果及維生素。礦物資、硒、動物化學身分。手術後保持一級防備，沒有應用植物肉、植物卵白質、牛奶和黴變食品及刺激性食品。必需供應充分的養分。停滯吃碳水化合物，改喝小麥草汁、蔬菜和生果汁天天包管2000毫升，黃豆乳天天包管500毫升，增進手術後規復。

2、養分醫治：
a、在決議患者手術醫治的同時，如患者已有養分沒有良表示，要用果汁，菜汁、小麥草汁 賜與彌補。不克不及進食者，可采取靜脈滴註氨基酸或別的養分液。是患者手術後盡快規復。
b. 醫治期養分：再做完手術的長久時光內，患者大概有進食艱苦。此時運用果蔬療法10-20天閣下。果蔬餐停止後要用糙米粉加腰果粉加豆粉做粥。一向吃到患者能進食為止。
c. 醫治後養分：患者手術後一樣平常時光內，假如患者能吃進食品。最好少時多餐。三餐之間加二餐果蔬汁。（果汁、菜汁每次500毫升）

3、食道癌幫助辦法

1. 飲食
禁食三天。禁食時代隻喝水和小麥草汁（小麥草汁150毫升早上喝）
禁食停止改用果蔬餐10-20天
a. 麥草蘋果汁：小麥草汁100毫升加蘋果汁400毫升，天天4次。
b. 小麥胡蘿卜汁：小麥草汁100毫升+胡蘿卜汁380毫升+檸檬生果汁20毫升，天天3次。
c. 天天早7點開端喝汁，晚7點停止。2個小時一次。生果開端生果停止。

2. 敷療。
a. 新穎亞麻草。切碎裝紗佈袋，敷於患處。天天1-2次。
b. 土豆絲加亞麻粉拌勻。裝沙佈袋敷於患處。天天1-2次。
c. 亞麻粉加活性炭做成餅敷患處，天天1次。
d. 小麥草渣子敷患處，天天1-2次。

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