無煙、無廢氣、無明火的電磁爐固然簡略適用，但其自己存有的輻射卻讓人們在應用的時刻懷有幾分顧忌。

中國室內裝潢協會室內情況監測事情委員會專傢委員會主任趙玉峰表現，防備電磁爐輻射起首要從選鍋動手。幻想的電磁爐公用鍋具，應當是以鐵和鋼成品為主。由於這一類鐵磁性資料會使加熱進程中加熱負載與感到渦流相婚配，能量轉換率高，相對來講磁場外泄較少。而陶瓷鍋、鋁鍋等則達沒有到如許的後果，對康健的威逼也更大一些。

　　在應用時留意隻管和電磁爐堅持間隔，沒有要靠得過近。電磁爐與微波爐應用時的留意事項比擬類似，靠得越近則越輕易被輻射，平日與電磁爐堅持20厘米以上的間隔較為平安。

　　別的，應用電磁爐的時光沒有要太長，假如常常較長時光地應用電磁爐，應盡量挑選有金屬隔板掩蔽的。由於在一般情形下，電磁爐若放在金屬隔板下方，電磁輻射顯著較低，斷絕計劃欠安或間接把電磁爐放在桌面上，輻射量會響應地增大許多。而購置電磁爐的一個主要環節就是必定要向發賣商索要電磁感到強度測試申報，經由過程這個申報來比較挑選低場強的產物。

　　除這些，廚房內裡的配套舉措措施也異常主要，能夠預備一件沒有銹鋼纖維制造的防電磁圍裙，預備一對防電磁輻射的手套，這些渺小的預備也能夠讓您在廚房中加倍平安。v