咀嚼素食是一種感悟，一種暫別喧嘩的放心，一種穿越名利的澹然，更是一種崇尚康健，為身材減壓的攝生之道，孫中山師長教師就曾說過：“夫素食為中途夭折之妙術。”將素食烹出葷菜的濃濃鮮噴鼻，卻全然沒有瞭葷食對身材康健的傷害，這恰是素食的精巧地點。

六時祥瑞

六時祥瑞，一個聽上去便讓民氣生暖意，禪韻悠悠的名字，一道看上去便讓人情願臣服，留戀向往的好菜，好像晨光中映托在第一縷陽光中的微露，清爽澹泊，若無其事的解釋著靈秀的意蘊。魔芋制成的螺靈巧而真切，更有著一個動聽的名字叫做素雪螺，與果仁、紅椒配合爆炒而成。螺肉圓潤韌滑，淘氣的在唇齒間騰躍跳舞，顆顆果仁濃噴鼻醇厚，紅椒輕輕的辣意偶然劃過舌尖，倐的閃過，帶來一絲意猶未盡的快感，豐碩而多變的美好味道便在這一剎時凝聚。

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