四州立法：請求黌舍午飯供給純素
　　　
　　上周，奧巴馬總統簽訂瞭康健，無饑餓兒童行為法律，這是從推舉以來，極度分化的國會經由過程的第一項兩黨法案。該法請求用更康健的食品代替本來在黌舍午飯和主動售貨機中的渣滓食物。
　　
　　多少司法統領區也采用瞭相似行為。夏威夷、加利福尼亞、紐約和佛羅裡達州議會經由過程決定，推舉黌舍為門生供給純素食挑選。客歲，巴爾的摩市公立黌舍體系在天下領先為80000門生每周供給無肉午飯。據黌舍養分協會，65%的美國粹校今朝供給素食午飯挑選。
　　
　　在曩昔，美國農業部將過量的肉類和奶成品推銷到天下黌舍午飯節項目中，是以，絕不奇異，90%的美國兒童食用過量的脂肪，隻要15%門生吃到發起分量的生果和蔬菜。這些初期的飲食缺點釀成瞭門生的畢生癖好，進步瞭糖尿病，心臟病和中風的風險。 　　

　　通常關懷我們孩子康健的人都應當請求康健的、基於動物性的校餐、小吃和主動售貨機食品。

原文：Legislatures in four states:Put vegan options on school lunch menus

　　素食飲食成為支流
　　
　　因為對促進康健和情況和食物平安題目的存眷，素食主義的風行上升。
　　
　　本周，華盛頓郵報揭櫫文章指出因為人們對食物平安，情況和小我康健的存眷，素食主義的受迎接度上升。素食主義走向支流可從上面的情形反應出來：超市的過道裡常備有豆腐和豆豉，和在黌舍的午飯方面–2010年，夏威夷、加利福尼亞、紐約和佛羅裡達等地的立法構造經由過程瞭決定,請求黌舍的午飯有供給純素的挑選。別的，愈來愈多的書本，如SkinnyBitch（瘦身B籌劃–減肥書）和AliciaSilverstone寫的TheKindDiet（仁慈的飲食）終極都上瞭脫銷書排行榜。素食主義也獲得瞭一些名流的支撐，如重量級拳擊手邁克•泰森和歡快獨唱團明星麗婭•米雪兒，他們都宣揚挑選動物類的飲食。

　原文: Vegan Diet Goes Mainstream

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