一樣平常人隻曉得多吃富含糊蘿素、維生素E的食品能夠掩護眼睛，但卻沒有知道含維生素C與鋅的食品也具有這類後果。荷蘭鹿特丹伊拉斯謨醫療中間雷德默．范萊文等人在一項歷久研討中發明，若飲食中有維生素C、E、β－胡蘿卜素及鋅的含量跨越均勻值的白叟，眼睛會有黃斑病大概性會下降35%；而吃這四種養分素含量低於尺度值的老年人則會增至20%。研討職員表現，平易近眾可多吃富含這些養分成分的食品，賽過別的保健品。