據養分師表現，準確地進食，可讓人吃得知足，沒有需受餓，又可堅持身體。如，以一餐進食500卡路裡為例，假如隻進食幾塊已達500卡路裡熱量的牛油，吃事後天然仍覺得肚餓，但假如進食500卡路裡的自然素食，比方250卡路裡的土豆加250卡路裡的番茄、菜心、蘿卜、青豆等，就會相稱飽，假如人人想推行素食減肥，就要不準各類肉類，和隻管削減或沒有吃油類。小貼士：自然素食包含以下食品：自然谷物——大麥、糙米、粟米、燕麥、小麥等；全麥粉成品——全麥面包等；豆類——青豆、豌豆、大豆、蠶豆、甜豆、紅豆、綠豆、眉豆等；綠色、黃色蔬菜——生菜、菜心、芥蘭、菠菜、芹菜、西蘭花等；蔬果類——黃瓜、洋蔥、辣椒、番茄、菇類等；根菜——蘿卜、沙葛、蓮藕等；噴鼻料、藥草等。

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