在都會的角落和思惟的罅隙裡蝸居瞭良久，便想在雨後草青柳黃的時節出門。因而我們幾個心照如鏡的同夥不謀而合地決議內地東去，車行所止，隨性而遊，去追逐久背的芳華。

　　帶著妖冶的心境，便有瞭妖冶的路程，我們一起擦過無數美艷景致，也珍藏瞭一起啟發心靈的感悟。我們此次任性的山海之旅末瞭止於威海赤山，終極意猶未盡的遊興使恩厚的好友相約：何日君再來，共食佛傢齋。

　　我們遊赤山的本意在山海美景和石島海鮮，但不測的收成老是加倍讓人知足和思念。

　　春日赤山，佳景入懷，青山凝翠，花開四野，楊柳風柔媚撩人。我們倘佯其間，山上山下地樂不思蜀，又打又鬧地樂而忘憂，一個上午毫無疲倦之意。中午已過量時，才溘然想起要彌補轆轆饑腸。

　　石島海鮮世界鮮，實惠的厚味可不克不及錯過。我們是慕名而來，固然首選海鮮大宴，去那裡吃?怎樣吃?吃甚麼?一時沒瞭主張。這時候，一旁慈眉善目標法師給瞭我們一個發起：景區新開辟的素吃素沒有錯，無妨一嘗，也是人緣。

　　素吃素好啊!據說可享用到生疏而神奇的佛傢齋飯，人人居然殺青高度同等：齋飯可貴，豈容錯過!再說魚生火，肉生痰，許多人的腸胃就是在妄想魚肉口福的貪吃中給廢弛的，而我們又被晝夜宴飲的禮數弄到疲乏不勝，如能清凈、平淡地與石友齋素於景致勝景之地，難道樂事哉!

　　因而世人喝彩而至赤山素吃素。

　　赤山素吃素，名曰真味坊，建在車腳河北岸的山麓，與千年廟宇法華院相連，原為佛傢精舍。真味坊素吃素北依赤山翠嶺，東南兩向可眺望大海與赤山明神像，門前清溪自西而東末流入海。溪上架橋，懸拱欄桿非常新穎，名為羅鍋橋。站在石橋之上，放眼四顧，山川相映，真得瞭動不雅流水靜不雅山的意見意義。

　　走過石橋，劈面一小廡殿頂式門廊，門額書丹真味坊，兩側楹聯是幽香凈座品素食好菜，碧海丹崖共松風蓮夢。咀嚼無言話赤山，研茶故意留嘉客。題字寬博樸茂，有佛傢之氣宇風儀，皆人人手筆。跨過門廊，進入小院，但見翠竹婷婷，梅花灼灼，櫻花含苞待放，林木、翠竹和花卉扶疏搖擺，相映成趣。全部小院出現著靜雅、靜謐氛圍，模糊有佛光瑞氣氤氳其間。

　　美吃素，佳勝地，吉祥圍繞，真的是好來處啊。

　　拾階而上，入齋房，耳邊傳來《千年一嘆》佛傢音樂，樂曲飄漂渺渺，纏環繞糾纏繞，直滲進內心，讓民氣靈馬上墮入無邊的寧靜，感到時空仿佛滯凝，而思惟穿越夢回。

　　我們圍桌盤腿而坐，要來一桌素食菜肴：有祥瑞鮑魚、禪味海參、油炸魚卷、一品黑米、赤山蓮花座、吉列噴鼻蕉、繽紛蘆筍、彩色繡球，另有素菜珍品八大碗中的油雞樅菌和清湯薄荷。

　　聽熱忱的酒保說，素菜葷做的程度為批評素齋的尺度之一，因沒有生沒有滅而弗成沒有嘗。一道道精工巧作的厚味端上來，我們便賣力地品味起來。這些奇特菜品大多是我歷來沒有見過、吃過的，感到甚是別致。這裡的菜蔬，因取材本地，口感爽嫩、新穎非常，又有專業奇特的烹調，而口感真切、鮮美非常。但從形色，很難鑒別葷素，而從進口的味噴鼻上，更比真實的魚肉葷食噴鼻而沒有膩。

　　食素，有人是為瞭宗教的來由，但更多的是為瞭康健，也有人兩者統籌，一石二鳥。實在，素食的利益極多。素食能益壽延年;素食能使體重減輕;素食能下降膽固醇含量;食素能削減患癌癥機遇;食素能削減腎臟累贅;應用動物性卵白質比應用一樣平常肉類，更能燒精彩噴鼻味俱佳的菜肴，更能引發優越的食欲，實在，假如你情願，食素也更能讓你吃個肚兒圓。

　　固然，食素更是當下的一種時髦，時髦是風行風，時期的風氣因人們的生涯立場而取向，崇尚時髦，因而素食主義。如能在時髦盛行的生涯立場中得到瞭康健、快活、美妙，體驗到別樣的感到，我們何樂而沒有為呢

　　享用美食的悠然間，我不由浮想連翩。

　　還想再來這裡，與親朋悄悄地消磨一其中午甚或延至一個下晝，隨便地喝著泉水茗茶，吃著隧道的厚味素菜，天上公開地說著美好的話，說著失笑的話，說著動情的話。沒有知沒有覺中，菜吃沒瞭，再添上幾個，持續舒服地消磨。

　　在親人會聚的佳節，邀傢人在這裡百口團團圍坐，呷飲山泉好茶，品味素菜好菜，享用一類別樣的融和諧洽的興趣。

　　我溘然好想約出她來，在這純靜的好風景裡，含情對坐所在幾道上好的素菜，逐步吃著，沒有打攪地說著靜靜情話，任由我綿綿的廣告，山川和人兒都是美的，話語由於心和佛的幹系也都是真的，美好的音樂和窗外花噴鼻漫溢在我們四周

　　還能夠互相間許來世界上最真的誓詞

　　噢，俏麗的赤山，素食清供堪回味。

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