春節即至，鄭州市的小學西席梁蜜斯去素食館用飯時留意到，幾年前客人稀少的素食館如今人滿為患，許多人愛好上瞭食齋食。

　　記者訪問太原市幾傢素食館懂得到，跟著繁華病的增加，尋求康健成為人們飲食斟酌的重要身分，素食由於具有低脂肪、減肥瘦身等長處，遭到人們喜愛。

　　春節時代，來用飯的客人比平凡多瞭許多，我們剛開的新店還特地推出瞭素食大年夜飯。太原市一傢素食館的司理趙春梅先容，年青人來食齋食的異常多。

　　在一傢告白公司事情的張師長教師說，每到春節聚首比擬多，多半會餐以肉食為主，讓人受沒有瞭，食齋食能換換口胃，別的素食也平安些。

　　生涯越充裕，老庶民就越看重吃，食齋食相符人們對食物平安、康健的尋求，遭到愈來愈多的人迎接不敷為怪。趙春梅說。

新華社太原２月８日專電（記者劉懷丕）

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