民眾網青島11月1日訊 毛血旺、口水雞、紅燒肉、幹鍋脆腸你能設想這些都是用素食做的嗎? 本日上午，在第十六屆中國國際漁業展覽會上，號稱中國素食專傢的素世界展位前圍瞭很多人在征詢和試食齋食宴，主題都離沒有開攝生二字。本屆漁博會共有80個國度和地域的近二萬名采購商和供給商參會，個中沒有乏國際漁業巨子。

很多人都在試食齋世界的素食

　　在號稱中國素食專傢的素世界展位前，有很多市平易近在圍著試吃。記者剛走近展位就聞到一股幽香，記者采訪懂得到，本來這些素產物的重要質料是菌類、大豆分別卵白另有魔芋精粉。這些質料都是堿性的，我們吃的大魚大肉都屬酸性，經由過程堿性食物中和以到達身材的均衡狀況。展位的賣力人秦理告知記者。在展位前，記者還看到瞭用佳構素百頁和素毛肚做成的毛血旺，另有用魔芋精粉、大豆分別卵白做成的脆腸、排骨等等。

　　今朝我們在山東市場還沒有開端發賣，然則在溫州的一傢四星級旅店，用我們的產物做成的一桌素食宴，菜品就是四菜一湯，價錢是298元。秦理表現，這類素食宴一樣平常是針對高端人士，但接下來他們會斟酌把這類素食推行到民眾市場，以知足人人愈來愈看重攝生的需求。(本網記者)

轉載請說明：中華素食網