節後降脂清腸必吃的10款素食

　過年人們每每吃很多，以是醫學專傢以為年後應多吃些素食，以消除油膩、清胃通腸，並下降血脂、掩護血汗管。常吃的可以或許降脂清腸的素食有：

　　燕麥 具有降膽固醇和降血脂的感化。燕麥中含有豐碩的燕麥纖維，這類纖維輕易被人體接收，且熱含量低，既有益於減肥，又能合適心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的須要。

　　玉米 含豐碩的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有幫助醫治感化。

　　甘薯 有很強的下降血中膽固醇、保持血液酸堿均衡、延緩朽邁及防癌抗癌感化。甘薯含有豐碩的炊事纖維和膠質類等容積性排便物資，可謂“腸道清道夫”。

　　海藻類 陸地蔬菜低熱量、低脂肪，一些海藻具有降血脂感化。海帶等褐藻，含有豐碩的膠體纖維，能明顯下降血清膽固醇。海藻還含有很多奇特的活性物資，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等感化。

　　銀耳 可下降高脂大鼠的血清膽固醇水準，另有抗血栓感化。

　　芹菜 含有較多炊事纖維，特殊有降血壓感化，也有降血脂、降血糖感化。

　　洋蔥 洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的消融。洋蔥險些沒有含脂肪，故能克制高脂肪飲食引發的血膽固醇降低，有助於改良動脈粥樣軟化。

　　紅棗 多食能進步機體抗氧化力和免疫力，對下降血中膽固醇也很有用。

　　山查 可增強和調治心肌，增大心室、心房活動振幅及冠狀動脈血流量，還能下降血膽固醇，增進脂肪代謝。

　　蘋果 其果膠具有下降血中膽固醇感化。蘋果含豐碩的鉀，可消除體內過剩的鈉鹽，如天天吃3個蘋果，對保持血壓、血脂均有利益。

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