“我看到有商販往魷魚裡添一些器械，沒有知這對人體有無害。”日前，義烏市平易近張師長教師致電新報消息熱線85252000反應。今天，義烏市工商局稠城工商所法律職員對新馬路菜市場發賣的魷魚舉行檢測，成果表現6批次魷魚全體分歧格，緣故原由是檢出瞭甲醛身分。法律職員就地將“題目甲醛魷魚”舉行燒毀。新報提示市平易近，為瞭你的身材康健，隻管少吃或沒有吃燒烤魷魚。
　　
　　魷魚重要賣給燒烤販
　　
　　接到張師長教師的贊揚後，記者前去新馬路菜市場懂得情形。到菜市場購置魷魚的市平易近其實不多，魷魚重要銷給做燒烤買賣的活動攤販。
　　
　　一位燒烤商人一買就是10千克，他告知記者：“夜市買賣好，一夜準能賣光。”
　　
　　記者靜靜問他：“這些魷魚比擬起來這麼廉價，你沒有擔憂有題目嗎？”
　　
　　他笑瞭笑：“廉價才有錢賺。”至於廉價的緣故原由，他笑而沒有答，隻是一個勁地說：“吃沒有暴徒就行。”賣魷魚的攤主說：“用堿水泡發魷魚很一般，沒有會影響人體康健。”
　　
　　放甲醛為保鮮和增重
　　
　　記者征詢瞭謀劃海鮮買賣多年的溫州人陳火林。他說：“所謂的堿水實在是福爾馬林，用它浸泡魷魚早就沒有是新穎事瞭。”
　　
　　陳火林先容，福爾馬林是35%～40%濃度的甲醛水溶液，在醫學上經常使用來浸泡標本。幹魷魚在堿性溶液中會大幅度收縮，從前人們大多應用水發劑(一種經由處置和提煉的堿類)舉行浸泡。厥後，人們發明甲醛泡發的魷魚賣相更好，增長重量更多，是以一些造孽商販就改用甲醛來泡發魷魚。“1千克幹魷魚泡發後能釀成3千克，摸起來肉感豐富，賣比擬鮮魷魚還要好。”
　　
　　攝取甲醛對人體有害
　　
　　義烏市稠州病院外科賴大夫表現，甲醛除會引發刺激性皮炎，還會對人的呼吸器官黏膜發生猛烈刺激感化，並對人體的中樞神經體系、特別是視覺器官有猛烈損害。人體歷久微量攝取會影響生養，乃至致癌。
　　
　　義烏市工商局有關賣力人表現，甲醛是國度明令制止增加到食物中的非食物增加劑，已被天下衛生構造肯定為致癌和致畸形物資。該局將加大對義烏各個菜市場的抽檢力度，根絕食物中增加非食物增加劑的征象。（國民網：.cn/GB/13070605.html ）