被傳統告訴要主動彌補養分的新媽媽們，豬蹄湯、鯽魚湯和雞湯你每頓都能喝得下嗎？天天5個雞蛋有無讓你倒胃口？喝瞭這麼多湯為何奶水照樣不敷？若何吃得既能包管養分，又能包管康健？嘗嘗以素食為主的飲食，你必定會收成欣喜。

　　大部門人都以為蔬菜、豆成品和谷物隻是幫助性食品，肉類、蛋和奶才是我們養分的重要起源，但研討註解，蔬菜、生果、豆成品和谷物應當在我們的飲食中成為配角。讓我們來看看素食有哪些利益：

　　植物比動物毒素多

　　如今的植物在豢養進程中，平日會應用激素、抗生素，並且植物也大概會食用殘留農藥的動物或飲用被凈化的水。是以植物的體內比動物含有更多的毒素，而且這些化學物資是脂溶性的，一旦被植物接收就難以經由過程洗滌消除清潔。這些毒素假如進入母體內，天然會經由過程乳汁影響寶寶的康健。而蔬菜栽種固然也常常應用農藥，但經由過程流水沖刷、應用果蔬解毒劑或果蔬洗濯鹽，大部門農藥能夠洗去。

　　人類的身材構造更靠近食草植物

　　人的大腸、小腸都比食肉植物長很多，肉類的纖維少、養分稀釋，是以，在腸中逗留太久會發生毒素，還會引發便秘。而蔬菜含有大批的纖維，有的生果含有果膠，這些身分都能起到幹凈腸胃的感化。許多新媽媽為便秘懊惱沒有已，現實上隻要多食齋食就可以辦理題目。

　　素食令人的體液呈堿性

　　康健的人體液應呈弱堿性。魚、肉、蛋、甜食、酒、油均屬酸性食品；蔬菜、生果、海藻、五谷大多是堿性的。英國最新研討註解，兒童在體液呈堿性的狀況下智商比擬高，以是，媽媽多吃蔬菜不但能夠包管本身的康健，還大概對寶寶的智力發生優越的影響。

　　素食卵白質含量沒有低於肉類

　　險些全部的人都邑擔憂素食含卵白質不敷。實在，大豆的卵白質含量靠近牛肉的兩倍，毛豆與豬肉中卵白質的量根本相稱，綠豆、豌豆、蠶豆中的卵白質都高於魚、蝦、雞、鴨、牛肉、豬肉和羊肉。為此，新媽媽隻要包管天天吃豆成品、新穎生果及三種色彩以上的蔬菜，縱然是完整素食也沒有會養分沒有良，更沒有會是以削減奶水的排泄。

　　素食能讓母乳質量更好

　　寶寶湧現濕疹(俗稱奶癬)每每和媽媽食用魚(包含貝殼類)、雞蛋和牛奶有關。由於這些食品中含有的過敏身分會經由過程母乳對寶寶發生影響，乃至成為哮喘、慢性耳疾的誘因。

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