環球壓倒一切的餐飲辦事商索迪斯在美國各地推出周一無肉日。面對多重挑釁，周一無肉日是我們都能做的一件簡略的事。我們行動小小的變更便可以發生深遠的影響。

　　作者：克裡斯伊拉姆

　　這真是有點使人難以置信。僅僅兩年前還隻要一個博主金奧東內爾講周一無肉日利益。而這個月，索迪斯，環球壓倒一切的餐飲辦事商—天天辦事的主顧達一萬萬—在天下各地推出周一無肉日。

　　對付周一無肉日活動，這但是個大事。索迪斯將為其辦事的九百多傢病院增長並倡導動物性主菜。其近2000個企業客戶和175個當局機構也將接實在行。而到瞭秋日，索迪斯將在所辦事的院校實施周一無肉日。

　　索迪斯衛生保健品牌治理副總裁尼圖古普塔說：這恰好合營我們增進康健掩護規復情況的來日誥日會更好籌劃，也是對本地社區成長的支撐。面對多重挑釁，周一無肉日是我們都能做的一件簡略的事。我們行動小小的變更便可以發生深遠的影響。

　　另外一個天下性企業沃爾瑪也拔取瞭這類慢慢轉變小我康健的理念。我國最大的雜貨商比來宣告，將削減其自有品牌產物中的糖量，並減少四分之一的鈉，別的下降其生果和蔬菜的價錢。周一無肉日構造的開創人和主席賽德勒納說：康健提倡者們號令轉變很輕易，但像天下上的索迪斯們和沃爾瑪們如許實幹就有更大的意義瞭。

　　索迪斯盤算經由過程每4個月給其客戶代表發送新的材料，來堅持周一無肉日籌劃的新意。這些材料包含新食譜，宣揚資料和教導常識。索迪斯也願望推出其他禮拜一宣揚運動創立的健身和康健籌劃。不管是勉勵康健與保健，或隻是按本日美國2011年市場趨向排行榜營銷產物，本年是周一無肉日漲勢在望的不凡一年。這得感激大巨細小的機構，天下各地的人們，為瞭本身和地球的康健，正采用這一適度有挑選的簡略訊息。

　　翻譯者：Muni(/u/95940)

　　原英文地點：World’s Premier Food Services Provider Rolls Out Meatless Monday

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