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瑜伽為瞭獲得身心康健，除呼吸和姿態以外，也很看重飲食。很多瑜伽研習者以為，一小我吃的食品不但影響他的身材，同時也影響他的心靈和認識，瑜伽推重康健的素食。

　　托馬斯博士在《美國醫學協會雜志》上報導“素食飯菜可以或許防備我們血栓栓塞病癥的90%和冠狀動脈閉塞的70%”。在很多人眼裡，以為素食是崇奉宗教的人或是特別人群采取的飲食方法，究竟上在美國約有10%的人開端過素食生涯，而在中國的各大都會“素食館”也開端成為一種時髦接踵湧現而大受迎接。依據瑜伽的飲食不雅點，人體80%的疾病都是因為沒有良的生涯和飲食風俗所形成，如：瘦削癥、胃病、過敏癥者。是以，很多瑜伽師也針對各類疾病作出響應的飲食主意，比方：針對樞紐炎患者，發起經由過程演習單腿立的芳華式體位法加以療養和改良，同時制止吃噴鼻焦、凝乳類食品，制止吸煙，而主意吃沙拉、面包、素菜、豆類，沒有食素者可吃魚類和植物肝臟。

　　依據美國國度癌癥協會統計，每一年有快要4，5000名婦女逝世於乳癌。1997年，美國西雅圖瑜伽鍛練LisaHolthy為瞭救治患乳癌的婦女計劃瞭Positive瑜伽。在《新英格蘭醫學雜志》上一篇研討文章指出：“在美國，素食婦女患乳癌的比率比吃肉婦女低20%到40%，緣故原由在於素食婦女血液中流暢的雌激素比擬少，這類征象我們可以或許證實和炊事有關。”是以，瑜伽飲食主意人們沒有要把肥肉類看成卵白質的重要起源，而玉米、大豆、大米、全粒谷物可以或許供給人們所需的卵白質。

　　瑜伽把食品分紅三種：惰性食品、悅性食品和變性食品。惰性食品包含油膩的和炸烤食品，個中包含肉食；悅性食品包含統統新穎、適口的蔬菜、生果、少少味素的食物、谷物和豆類成品、變性食品則是加上過量味素的食品。統統悅性食品如加上很多辛辣或其他刺激性強的調料就會釀成變性食品，而成為沒有康健食物。

　　瑜伽主意吃悅性食物，它們能夠為人們供給充足的卵白質和維生素。瑜伽文獻裡，也死力推舉大批地喝水：“由於水能夠清除內臟器官的污垢”，而“人的牙齒和消化管道是為處置素食而計劃的”。是以，不管您是處置何種職業，也不管您是不是演習過瑜伽，我們向您推舉天然、康健的瑜伽飲食，固然，您沒必要焦急委曲，也沒必要一步到位，您能夠從一個月兩天到一周兩天舉行素食。為瞭您的康健，無妨嘗嘗！

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