波士頓素食美食節

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波士頓素食美食節

  兩天的波士頓素食美食節絕對是個風趣的處所,不但有好吃的食品,還能夠進修一成天!它匯合瞭來自美國各地的自然素食食物參展商,供給免費的食品小樣供品味,並能夠享用優惠的扣頭價購置有機食物。它的舉行為素食主義者供給瞭一個溫馨的情況,在這裡人人能夠縱情摸索各類素食食物的厚味與康健。

好瞭,閑話少說,一塊跟我去現場看一看。




  全場人氣最旺的攤位,就是這傢賣中國食物的。看看,宮保雞丁、素雞肉、素牛柳、素鮪魚、素火腿、素排骨,滋味也是最好的,一樣平常途經沒有沒有買的,廉價好吃還康健,真是錯過這傢就沒下店瞭。





 全場最和我口胃的飲料,全卵白四種口胃。我最愛好噴鼻草味,但大多半本國人都愛好可可味,別的原味和淡味的也沒有錯。




這一排滿是一個品牌的醋,下一排是各類調料。




瑪麗牌薄脆餅,悅目,康健,口胃多,然則一點都欠好吃,最少我吃沒有慣。




這傢的“佈丁”超好吃,由面粉、白糖、噴鼻蕉、噴鼻草、動物油等做成,甜糯適口。




這位大叔的素菜攤,真沒有愧是virtuous,純粹樸素,嘗瞭一下他的色拉,沒有是vegan還真是吃沒有來。




 
 AlanRoettinger大廚,講解“speedvegan-quick,easyrecipewithagourmettwist”,固然要聽瞭。他竟然應用50分鐘時光傳授瞭一道5分鐘便可以做完的沙拉,虧得他言語滑稽、刀工瞭得,以是倒也沒有認為時光長。末瞭臺下每一個人都有機遇品味他的作品——這道由芹菜、青椒、洋蔥、黃瓜、小番茄、天葵等混雜的色拉,獲得瞭在場絕大多半美國人的好評。但在我看來,其實與生吃蔬菜沒有太大差別,大概沒有加油和墨西哥醬熱量會更低一些吧。

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