今天應一名釋教修行的好同夥之約一路到素食餐館品味瞭一次正宗的齋飯。這是我第一次在正宗的素食餐館用飯，感觸感染很深入。惋惜今天我沒有帶相機，否則我必定將那些厚味好菜拍下來與人人一路分享。那菜式口胃好沒有說還異常精細，讓人基本想沒有到竟然全體是素菜做成的。實在日常平凡我也是比擬傾向於食齋菜為多，重要是蔬菜類。實在常食齋食有著各種利益，應當鼎力倡導――

素食主義是一種畢生戒食肉、傢禽、魚等植物產物的行動范例，偶然也戒食或沒有戒食奶成品和蛋類。遵守素食主義的緣故原由平日是出於對植物的愛，和對植物權益的尊敬，或是出於康健緣故原由等。

　　在別的方面，素食主義者一樣平常都隻管幸免間接或直接地損害植物，包含沒有應用那些來自於植物的產物，比方：牛黃、虎骨、熊膽、象牙、貂皮油、麝噴鼻、魚油等；也沒有處置與殺生有關的職業，比方：非素食餐飲業、養殖業、打魚等。

漢語中的"素食"

　　中文的“素”字轉義是指紅色和樸素。據考據，古漢語中素食有三種寄義，第一指蔬食，如《匡謬正俗》中有“案素食，謂但食菜果餌之屬，無酒肉也。”第二指生吃水果。第三指無功而食祿。別的古漢語中有素食寄義的字另有“蔬食”，如《莊子·南華經》中有：“蔬食而翱翔，泛若沒有系之舟”。

　　別的，“吃齋”，“茹素”等詞大抵都是食齋的意義。

同夥們，本日你食齋瞭嗎？