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春季養肝粥推舉:決明子粥可助清肝通便

  

  春季,是萬物蘇醒的季候。中醫學以為:肝臟與草木類似,草木在春季萌生、發展;肝臟在春季時功效也更活潑。是以,春季攝生以養肝護肝為先。上面先容幾種養肝粥,你無妨一試。

  芹菜粥

  芹菜150克,粳米100克,將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動,常令人上庖丁痛、眩暈目赤,此病患者和中老年人常吃些芹菜粥,對換養肝臟、下降血壓、削減焦躁有必定利益。

  菠菜粥

  菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適當。將菠菜洗凈,在滾水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適當,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,持續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不敷引發的高血壓、頭痛眼花、血虛、糖尿病等都有較好的幫助醫治感化。

  菊花粥

  菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗清潔。菊花、粳米放鍋中,加適當凈水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥便可。該粥散風熱、清怒氣、降血壓。實用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。

  梅花粥

  取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再參加白梅花,煮沸兩三分鐘便可,每餐吃一碗,可持續吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,引發食欲。食欲消退者食用後果頗佳,康健者食用則精神倍增。

  桑椹粥

  桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適當。將桑椹洗清潔,與糯米同煮,待煮熟後參加冰糖。該粥能夠滋補肝陰、養血明目。實用於肝腎虧虛引發的頭暈目眩、掉眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等。

  決明子粥

  決明子10克,大米60克,冰糖少許。先將決明子加水煎煮取汁適當。然後用其汁和大米同煮,成粥後參加冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。實用於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、風俗性便秘等。(周向前)

 

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