中醫有“燥主秋令”的說法，進入暮秋季候後，許多人湧現瞭“秋燥”病癥，表示為分歧水平的皮膚枯燥、咽幹唇燥、鼻子出血、幹咳少痰、心煩、便秘等。輕者吃點梨、蜂蜜、芝麻等潤肺生津、養陰潤燥的食品便可減緩，若上述病癥較重，則需中藥療養。經常使用的排除秋燥的藥物有百合、玉竹等。

百合：秋燥歸並掉眠、多夢

中醫以為百合味甘，微寒，能潤肺止咳、清心安神。

百合煮粥是最經常使用的“抗燥”辦法：取百合30克，洗凈切碎，糯米50克，加水400毫升，同煮至米爛湯稠，加冰糖適當，日夕溫熱服食。此粥不但具有潤肺止咳的感化，還可寧心安神，合適秋燥而至的皮膚枯燥、幹咳、便秘者食用，掉眠、多夢者尤其合適。對付舌質紅、心煩、鼻子出血者，煮粥時可加蓮子30克。

石斛：秋燥且目力欠安

石斛味甘，微寒，具有養胃生津、滋陰除熱的功能，對秋燥傷津而至的口幹口渴、咽幹唇燥有較好的防治感化。別的，石斛是人人熟知的醫治目疾的中成藥石斛夜光丸的主藥，具有明目感化，可醫治目力消退。是以，遠視、近視、輕度白內障患者若湧現秋燥時可取石斛與菊花同煎代茶飲。因石斛中的有用身分隻要久煎能力施展感化，是以在煎的進程中應先煎石斛30分鐘，再放入菊花煎5—10分鐘。

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