春季到瞭，又到瞭人們減肥的好日子瞭，固然很多人都以節食為首選的減肥辦法，然則每每後果甚微。那為何我們吃的都是一些“減肥食物”到末瞭不隻沒有勝利減肥，反而還增肥瞭呢？緣故原由就在於超市裡的一些貌似能夠減肥的食物實在是我們減肥的最大克星。就讓我們——把它們“揪”出來吧。

【康健診斷】

題目1吃“油”太多

脂肪是減肥的大忌，而為瞭防備發胖，就要少涉入脂肪含量高的食品。根絕脂肪類食物說白瞭就是少吃油，油用醫學術語稱之為“脂肪”，動物油和植物油都是脂肪，動物油是純脂肪，肥肉的重要身分脂肪，脂肪還存在於瘦肉、內臟、蛋、奶、豆成品、乃至食糧裡、某些蔬菜裡（如：毛豆）都有必定量的脂肪。

1克碳水化合物或1克卵白質隻發生4千卡熱量，而1克脂肪能產9千卡熱量，以是多吃一點脂肪即是多吃許多的碳水化合物或卵白質。動物油比一致重量的肥肉所含的脂肪要多，由於肥肉中除脂肪外還含有水份、卵白質、纖維構造。有人說：“我沒有吃肥肉，隻食齋油，能夠幸免瘦削。”本質上是一種誤會，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食品的身分險些一半是脂肪。有人愛吃這些零食也即是吃瞭許多脂肪。

有些素菜館，做菜的油愈來愈大，炒菜出鍋時為瞭悅目還要灑明油，各類素“水煮魚”、“水煮肉”、“噴鼻辣蟹”本質上是“油煮”，吃進的油弗成能沒有超量。

題目2多吃碳水化合物

碳水化合物經腸道消化釀成單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）後被接收入血，一部門被構造間接應用發生能量供人體須要，一部門貯存在細胞裡，假如另有過剩的單糖，就會釀成脂肪貯存在機體中。含碳水化合物的食品有食糧、豆類、奶、生果、幹果、蔬菜。

從前生涯程度低的時刻副食差，一樣平常人每頓飯吃主食四兩半斤是很平凡的，如今生涯程度進步瞭，副食好瞭，主食還吃四兩半斤就超量瞭。有人吃生果太多，特別吃含糖高的生果（噴鼻蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增長瞭碳水化合物的攝取量。

題目3過量卵白質

卵白質也是一種產能量的物資，假如吃多瞭，食入的能量跨越瞭人體須要量，貯存起來的照樣脂肪。含卵白質的食品多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、食糧，蔬菜和生果也有少許的卵白質。含卵白質豐碩的食品（肉、蛋、奶、黃豆）都含高脂肪，這些食品吃多瞭脂肪也會跟著吃多瞭。卵白質的代謝產品要從腎臟滲出，卵白質吃多瞭會減輕腎臟的累贅，代謝產品跨越瞭腎臟的滲出才能會形成“氮質血癥”，對身材有害。

題目4零食+甜品

有些人愛好吃零食，喝甜飲料，特別是覺得生涯有趣或看電視時吃過量的零食。零食中碳水化合物、卵白質、脂肪的身分險些都有。吃零食即是吃能量，有些零食的能量還很高，好比硬果類食品含油多，噴鼻蕉、高興果、腰果、薯片、膨化食物含淀粉多，糖果、幹果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉幹、魚片含卵白質多，發生的能量消費沒有瞭，就會以脂肪的情勢貯存起來。

題目5飲酒太多

酒是發生高熱量的飲料，1克酒精能產7千卡熱量，僅次於脂肪產的熱量，啤酒中的酒精度數固然隻要3％閣下，但另有11％的含糖度數，並且喝啤酒的量要大很多，一瓶啤酒產的熱量相稱於100克食糧產的熱量，酒喝很多就即是多吃許多食品，過剩的能量還會以脂肪的情勢貯存起來。

【減肥誤區】

輕易誤吃的減肥食物

NO.1沙拉

別認為一份蔬菜沙拉就是減肥食物瞭，實在自己蔬菜其實不會讓人發胖，然則蔬菜沙拉中的沙拉醬可不克不及鄙視瞭，沙拉醬中的脂肪含量真是沒有看沒有曉得，一看嚇一跳啊。

比方軌范沙拉調料，每2小匙該種食物含有的重要養分身分的熱量是134卡，而我們日需量約2000卡，其脂肪12.8克，我們日需量約66克。一樣，意式沙拉調料每2小匙含有的熱量為137卡，脂肪高達14.2克。比擬之下，豬裡脊肉每85克（1.6兩）為熱量204卡，脂肪含量為11.1克，比沙拉醬的脂肪含量還要少一些。

發起：少放沙拉醬，大概爽性生啃黃瓜以削減脂肪攝取量。

NO.2啤酒

同夥一路會餐或是在唱歌的時刻，啤酒更是免沒有瞭的掃興腳色。不外，一天隻喝一罐啤酒，一年以後卻會換來7千克的體重。這也就是為何啤酒會有液面子包的稱謂，並且常喝啤酒的人也會換來一個輕飄飄的啤酒肚。啤酒內裡除熱量以外，險些沒有含任何的養分素，以是除讓你發胖以外，對康健沒有任何贊助。假如你想要品味啤酒的麥噴鼻，最好照樣淺嘗即止，沒有要養成天天喝啤酒的風俗，也沒有要在睡前喝。啤酒有益尿的感化，睡前喝會形成大批水份堆積體內，形成夜晚尿頻的征象。

發起：應用啤酒入菜。經由加熱以後的啤酒，酒精大部門都蒸發終瞭，不隻能夠增加菜肴的噴鼻味，也能夠幸免酒精所帶來的高熱量累贅。

NO.3果汁

明顯曉得蔬菜生果含有很多豐碩的維生素和礦物資，但就是懶得吃生果。既然沒吃生果，就用果汁來取代吧。但是用果汁來取代生果其實不能攝取充足的礦物資和維生素，這是由於生果在做結果汁的進程中，很多礦物資和維生素都已流掉。而僅剩的維生素C，也會由於光照的身分而削減。假如細心看罐裝果汁上的標示，便可以發明，大部門的果汁都是稀釋復原，並且也加瞭很多的糖。以是，假如你以為喝果汁比擬養分而每天來上一罐，果汁裡的高糖分會讓你在一年以後增長12千克的體重。

發起：為瞭身體，也為瞭康健著想，多吃新穎蔬菜生果，絕對是保持窈窕身材的不貳軌則。

【知心提醒】

唯一活動是不敷的

活動是在減肥進程中必弗成少的、異常主要的環節。活動時須要大批的能量，披發大批的熱量，活動的重要目標是消費脂肪發生的能量，脂肪削減，體重減輕。

比來，澳大利亞的研討職員就針對瘦身男女開辟瞭一套新的錘煉辦法，聽說減肥後果能夠到達慣例錘煉的三倍。這套新的練習形式能夠簡略地歸納綜合為“8秒－12秒”原則。拿騎自行車來講，練習者要在前8秒鐘的時光裡奮力騎車，緊接著放松12秒，如斯重復舉行20分鐘，每周錘煉3次便可。這類辦法也一樣實用於跑步、泅水等項目。研討職員先容說，采取新辦法錘煉20分鐘比勻速練習40分鐘消費的熱量還要高。不外，專傢提示，這類發作式練習的時光沒有宜太長，每次錘煉的時光最好掌握在20分鐘之內，不然會形成肌肉拉傷。

別的，須要留意的是活動後沒有要多吃，活動為瞭消費能量，活動後每每會餓，此時恰是減肥的時刻，假如不由得餓，乃至胃口大開，吃得比日常平凡還多，不隻不克不及減肥，反而拔苗助長。

歷久素食大概影響生養功效(圖)

【小貼士】

減肥茶飲合法時

如今春茶已開端上市瞭，而茶葉中有很多都是具有減肥功能的，假如喝一杯茶就可以輕松減肥那是何等舒服的一件事啊，上面就給您先容幾種有助於減肥的茶飲。

烏龍茶

因節食減肥，吃得少，食品就不敷偶然積壓幾天賦排便一次。推舉飲用烏龍茶。

質料：烏龍茶

做法：簡略地用開水沖。

功能：助消化、祛痰、解酒食油膩之毒、消脂。

普洱茶

胃裡積食沒有化，不隻影響腸胃功效，並且會使脂肪、糖分得沒有到一般的消費而致胖。推舉飲用普洱茶。

質料：普洱茶葉、幹菊花5朵。

做法：熱水沖泡。

功能：贊助消化、清除油脂。（作者：王曉鷗）

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