本日的食素風活著界上大行其道，據悉，在美國就有1000多萬名素食者。昔時克林頓嫁女兒的婚宴擺出來的全都是素席，驚動瞭全美政壇。其時，身著艷服的片子明星、有名計劃師、官場紳士在這場奇特的素食婚宴上無沒有喜逐顏開大快朵頤，可謂全美當天奇特別樣的風情。

柳和清傢王丹鳳，好事林中菜根噴鼻

　　老牌影星王丹鳳，近二十年前就赴噴鼻港開出上海素食好事林素菜館，她的團隊經心研制素食並固執謀劃，在港島200多傢素食館中很是紅火，標新立異。現在，有名影視演員潘虹在接收媒體采訪時也坦言：拍戲確很辛勞，但我有本身的崇奉，九年前我就皈依空門，成為一位居士，自從皈依那天起，我就一向食齋瞭，感到沒甚麼欠好的，人的平生可貴是有一份美意情，我們每一個人都應當酷愛性命、掩護性命，沒有須要血腥。潘虹的一席話正同素食老字號好事林所提倡的和文明的成長理念不約而同。

　　比年來，為傳承中華傳統文明，並充足表現素食與釋教文明的清悠、和氣的高度融會，好事林的素食選材全體以時鮮為主，如選用優良橄欖油、食用菌、新穎果蔬、堅果類、大豆類成品、竹筍、藻類和幹鮮果品等動物質料經心烹制出花色繁多、口胃多樣的一款款典范素食，不但如斯，還把一款款葷菜做得以假亂真，因其精深的象形仿造藝術到瞭幾無二致的高明境地，天天吸收著慕名前來的八方門客大快朵頤。難怪滬上幽默名傢王汝剛也常常來好事林品味素食，每每臨走時，他還沒有忘誇獎好事林素食文明的創意正在於周全表現瞭素食這類獨有的向善尋求的文明精力。不問可知，這一素食文明的精力也有助於晉升寬大門客的精力愉悅、快活體驗和互相相同和審美檔次。而這統統，不但是好事林傾力提倡的和文明的深入內在，又與皈依後的演員潘虹所踐行的生涯沒必要熱烈和無血腥的生涯主意有殊途同歸之妙。