1個沒有大沒有小的蘋果隻含60～100千卡熱量，沒有含脂肪也沒有含鈉，含5克纖維和20克碳水化合物，正合適一次甜點。

　　蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他身分能下降體內壞膽固醇並進步好膽固醇含量。

　　蘋果還含硼，硼是一種有助於堅持骨密度和掩護心臟省得心臟病的礦物資。

　　蘋果裡鞣酸能起到掩護牙齒防備齲齒和產生牙齦炎的感化，並能防備泌尿體系沾染。

　　天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防備中風。

　　蘋果所含的維生素和抗氧化物能防朽邁，它還富含葉酸，葉酸是維生素B的重要身分，它有助於防備心臟病的產生。

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