食的“科學”事理 　

從人體的心理構造角度：
　 　
A 我們的牙齒特點與常見的素食植物類似——有蓬勃的、用於割斷動物葉莖的門齒和接下來磨碎它們的臼齒；而遠非肉食植物那樣——恐懼的、扯破皮肉的犬齒。
B 我們的咽喉、食道特點與常見的素食植物類似——相對修長，以是必需要細嚼慢咽；而遠非肉食植物那樣——相對短粗，沒有經品味，而間接吞下。
C 我們的腸道特點與素食植物類似——很長，約有5米多，這是由於能夠自在地接收動物浩瀚的全部養分身分，無需急於排擠體外；而肉食植物的腸道很短，由於獵物在被捕獲臨逝世時，因極端恐怖，致使體內一般的心理運動急劇雜亂，從而發生非常的代謝產品，而這些非常的物資許多都是有毒性的，逝世失落後，它們就殘餘在體內。以是肉食植物須要更快速的接收和滲出進程，以削減毒素對本身的影響。

如今人們所食的植物根本上都是豢養場大范圍野生養殖的，歷久食入大批的偏向於催長、催熟的野生飼料——植物本身一向在仰藥；沒有自在的生涯情況——很難包管它們沒有病；大范圍的屠戮手腕，使它們眼睜睜看到前面錯誤的慘逝世、凝聽錯誤們的慘嚎，下一個就是本身，致使臨逝世前長時光極端恐怖——代謝極端雜亂，毒素天然獨特浩瀚。試想，假如歷久吃如許的病體、毒屍，又沒法全然拋開動物性食品，腸子照樣那末長，毒素滯留在體內的時光沒法像肉食植物那樣收縮，這要給本身帶來多大的解毒累贅，更況且紛歧定解得完全！

我們曉得數目少的器械紛歧定影響小，好比微量元素，對我們的康健卻很主要；一樣，毒素雖少，卻每每足乃至命！最顯著的是哺乳期的母子，再給孩子哺乳時，當母親的生理情感有渺小的沒有良顛簸時，馬上會在乳汁中湧現毒素，敏感的嬰兒就會連忙哭泣，而這時候哄勸嬰兒是基本杯水車薪的，隻要母親的情感規復一般、乳汁內的毒素被本身分化後，嬰兒才會持續進乳。惋惜曉得這個事理的母親其實不多，她們每每歸罪於本身的孩子愛哭、愛鬧、沒有乖。而孩子是地隧道道的“有魔難言”……。

可見，是我們須要轉變飲食不雅念的時刻瞭：沒有愁養分，但求無毒。

那末養分會沒有會跟沒有上呢？，這看起來是個瓜熟蒂落的疑問，實在這類擔憂完整沒必要要。
我們曉得，大多半素食植物都是指純真地吃本身愛好的幾栽種物罷瞭，但它們活得卻充足爽。
——牛沒有缺力量，牛奶的養分雖然說沒有上最上乘，但也算拼集瞭。
——大象、犀牛的力量大，獅子也沒有敢惹。
——鸚鵡、八哥也沒有蠢，誰喂過它們魚、肉、蛋？
……
其實說，我們有那末多的好瓜、果、菜能夠享用——公開蘋果的土豆再實惠不外；“小人參”的胡蘿卜；豆類更是養分之王、花生米、蜜棗、木耳、噴鼻菇、哈密瓜……，越想越美，偷著樂吧！

再者，向來富有聰明的高僧盛德、老壽星等，吃的都很簡略，卻量也未幾，如近代虛雲老僧人，世壽120歲，哪敢沾肉；90多歲的廣欽老僧人，更是“生果師”，當今被稱為“110歲的年青人”的許哲，天天一杯牛奶充足，並且天天念書到清晨，隻需睡三四個小時的覺……
大科學傢愛因斯坦、大文豪蕭伯那也是素食者。壯盛時代的“聶旋風”，競賽時代隻需西瓜；“小米加步槍”弄定近代中國的束縛。

我國現代國民的聰慧才幹更是隨同著“神農嘗百草”、“長命面”、壽星熟手在行裡的仙桃、死去活來的“靈草”……

聰慧機靈、雕蟲小技的孫悟空隻愛吃的蟠桃、人參果，打過豬師弟“仙裡脊”、“仙排骨湯”、“仙豬耳朵”的主張？！