專傢提醒：芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等為光敏性蔬菜，易引發日光性皮炎。
　　
日間有太陽應當少食用光敏性蔬菜
　　束縛軍304病院皮膚性病科主任鄒先彪博士先容說，菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。
　　
　　他指出，紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花卉、羊蹄根等也是含有光敏性物資的蔬菜。別的，部門中草藥裡也含有這類光敏性物資，是以進服中藥後也最好沒有要過量接收陽光照耀，以避免產生皮膚反響。
　　
　　鄒先彪說，每一年5－8月是這類動物性日光性皮炎的多發期，此時假如過量食用這些蔬菜以後再曬太陽，皮膚便會湧現紅斑、丘疹、水腫等病癥，還大概湧現淤點、水皰乃至是大皰，嚴峻者還大概湧現皮膚潰瘍和腐爛，皰液大概是清色，也大概帶血。病發部位多會合在臉部、頸部、四肢外側等。
　　
　　對付動物性日光性皮炎多半人反響比擬輕，隻是身材某個部位有點熱感、脹痛感、刺痛感、瘙癢感大概皮膚有緊繃的感到。也有少部門人，病癥反響比擬猛烈，滿身沒有舒暢，嚴峻者乃至會湧現惡心、吐逆、腹瀉、頭痛等連鎖反響。對付反響較輕者，隻要避開日光，一周閣下便可回復復興。假如病癥嚴峻，應到病院請大夫處置。
　　
　　他先容說，依據人體對日光敏感水平的分歧，強過敏體質的人吃瞭上述光敏性蔬菜再暴曬於日光下，大概半個小時乃至10多分鐘後就會湧現該病病癥，在一致前提下非過敏體質者大概要在2－3個小時後才會發生發火。
　　
　　鄒先彪誇大，在郊野嬉戲和海邊旅遊時該病最易發生發火。對室內事情者而言，這類病發的機遇便可以疏忽。是以，他提示素食者外出旅遊或需到日光下事情前，最好沒有要吃這些光敏性蔬菜。