北京質量技巧監視局:金百利巧克力質量分歧

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北京質量技巧監視局:金百利巧克力質量分歧

北京市質量技巧監視局15日頒佈的一項產物質量監視抽查成果表現,北京市臨盆的膨化食物全體及格,個體糖果、巧克力及巧克力成品質量仍有待進步。
  此次共抽查瞭北京市12傢企業臨盆的13種糖果,磨練項目包含標簽、凈含量、感官、枯燥掉重、復原糖、脂肪(乳質糖果)、卵白質(乳質糖果)、總砷、鉛、銅、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌),成果及格11種,抽樣及格率為84.6%。
抽查發明,北京圓正食物有限公司臨盆的“禦食府”牌散裝低糖度高等酥糖復原糖分歧格;北京百靈百佳食物廠臨盆的“銀雀”牌散裝西部情奶糖脂肪含量低於國度尺度。
此次共抽查瞭北京市12傢企業臨盆的12種巧克力,磨練項目為標簽、凈含量、感官、細度(巧克力成品沒有請求)、總砷、鉛、銅、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌),成果及格11種,抽樣及格率為91.7%。抽查發明,北京金百利食物廠臨盆的“金百利”牌2.5千克/包的巧克力細度分歧格,但沒有影響食用。

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