市情上賣的粽子，有的表面看來鮮翠欲滴、色彩鮮明，綠油油的很悅目，跟傢裡包的很紛歧樣，但商傢泄漏，這類粽子用的粽葉都是以化學品處置過的，照樣少吃為妙。

　　據齊魯網報導，那些煮熟瞭後表面上依舊很綠的粽子，多是采取瞭竹葉來包，因為竹葉采摘時光一長就會發黃，賣相就會減色很多，一些竹農是以在采摘竹葉後，就會往裡加一些硫酸銅、氯化銅等產業質料，如許一來不但竹葉出賣時是鮮綠色的，煮出來的粽葉也是綠的。

　　報導說，竹粽子葉的采摘季候在每一年的7月到10月，平日都是在昔時的端五節以後，這也就是說，每一年包粽子用的許多都是上一年產的粽子葉，而因為受地區、保留、運輸等環節影響，很難包管粽子葉的色彩歷久穩定。而天然狀況下的粽葉現實上就是粽葉在光、熱的感化下，葉綠素降解，構成黃色或橄欖褐色，也就是我們常見的黃葉或叫幹葉。

　　報導引述一些粽葉小販說，選購竹粽葉時最好挑選那些看上去其實不長短常美麗，而聞上去倒是新穎的。

　　一位醫護職員告也訴記者，硫酸銅多用於農業殺毒和產業防腐，臨床上湧現中毒一樣平常都是因為誤服形成。硫酸銅對胃腸道有猛烈刺激感化，假如用硫酸銅泡過的粽葉包粽子，很輕易把附著在上面的物資滲入滲出到粽子中，然後經由過程食用進入人體內。一旦食用過量，就會致使急性胃腸炎，黃疸，嚴峻時還會致使急性腎功效衰竭等並發癥，危及患者的性命。

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