E、拿甚麼挽救你，我們的牛奶

　　我常常對人人說：“9月13號今後的牛奶就異常平安瞭，沒有人敢往裡摻三聚氰胺”。

　　在人們對險些全部乳成品都產生驚恐的時刻，中國農業大學食物學院養分與食物平安系副傳授范志紅博士主意人人應當盡快對牛奶規復信念，在存眷食物平安的同時還招考慮養分平衡。

　　你曾倡導天天一杯牛奶，補鈣又減肥，比來你還喝牛奶嗎？

　　還喝。有的人開端基本否決牛奶，這是不敷理性的，比來的牛奶反倒加倍平安，由於天下都查得很緊，我常常對人人說：“9月13號今後的牛奶就異常平安瞭，沒有人敢去往裡摻三聚氰胺。”然則很多人如今是堅持一種非理性偏向，宣泄沒有滿而沒有是賣力地去思慮。

　　非理性的偏向？

　　對，有專傢在電視上說，成年人喝一些三聚氰胺沒有會形成傷害，完整能夠一般代謝失落。這在毒理學上是建立的。這些都遭到網友的譏笑和唾罵，我倡導牛奶照樣要喝的，也有很多人責備我：“你是否是收瞭牛奶企業的錢，被他們買成瞭舌頭？”這些都是不睬性的立場。人人應當明確，在這個行業裡，另有很多沒有攙假的奶農，如今他們接近停業，那些無辜的奶牛也要被殺失落，奶牛最無辜，它們招惹誰瞭？人今後照樣須要牛奶的，不該該看著這個行業被摧毀。

　　沒有三聚的牛奶是好飲料

　　拋開三聚氰胺的事宜，牛奶照樣一種很好的飲料？

　　沒有喝牛奶是完整沒有題目的，如今的老庶民老是試圖用“好”食品和“壞”食品來分別本身的餐桌，實在食品自己沒有利害，隻是有些食品在大多半場所是好的。

　　可樂大多半時刻是無益的飲料，然則假如在戈壁裡墮入逆境，它就可以搶救人的性命。而牛奶在大多半時刻都是無益的飲料，不外我認為“天天一斤奶”的提法就有點多瞭，天天半斤就充足瞭。吃得分歧理，好食品也會變得有害。

　　照樣要看它的養分？

　　對，如今人們墮入瞭一個誤區：沒有要養分，隻要平安。人要靠養分，正猶如車要靠汽油，從前我們曉得阜陽有過“大頭娃娃”奶粉，那奶粉就是多加糖，奶的身分很少，自己沒有毒，孩子吃下去養分沒有良，就成瞭誰人模樣。成年人也是一樣，有的人天天隻吃生果減肥，生果裡的卵白質若幹啊，成果就減出瞭病。實在人沒有須要吃那末多生果，然則養分學傢措辭一樣平常要過一點，“矯枉必需過正”，你如果說，吃點生果就好瞭，很少會有人認真，隻要大叫，天天吃二斤，才有人主動行為起來。