1、陳昭妃為什麼如斯年青

　　陳昭妃博士，是有名美國華裔科學傢，養分免疫學的開創人。1992年得到環球第三大學術單元國際本草協會最高聲譽馬帝拉庫茲獎。1995年，被美國《天下日報》評比為最具影響力的100位頂尖華人之一。1996年，獲美國出色女青年獎。美國加州當局定名1996年3月8日為陳昭妃日。1997年，她榮獲美國十大出色青年獎，是59年來首位獲此殊榮的華人，也是獲此獎項獨一的女性。

　　陳昭妃博士和坎貝爾博士固然都創建瞭素食養分學，但動身點和研討辦法分歧，末瞭異曲同工得到瞭一樣的成果。坎貝爾博士從查詢拜訪研討動身用時幾十年，經由過程對分歧國度、分歧地區、分歧平易近族、蓬勃國度、成長中國度難以計數的生齒炊事與疾病查詢拜訪的眾多數據，經由統計、歸結、總結得出第一手結論(理論論);

　　而陳昭妃博士是從進步人類和植物免疫體系免疫力為動身點，經由過程對植物類食品、動物類食品養分素的試驗儀器剖析成果，和植物豢養、人類飲食與疾病的理論相聯合，得出的結論。這兩位科學傢的結論和兩千年前釋迦牟尼耶穌提出的素食養分學是同等的，是養分學的千年大迂回、大融會。這一結果勢必放射出刺眼的光線，照亮地球的器械方，照亮每一個人的心，影響每一個人的炊事風俗，贊助多半酷愛性命、掩護天然、尋求攝生的人群的康健之旅。

　　陳昭妃密斯沒有是人人設想中的老太太，而是年青貌美的三個小孩的媽媽，本年50歲瞭，她懷著救苦救難的菩薩心，發明我們人類由於養分不雅念的毛病，過火地依附醫藥的沒有良風俗，正在飽受疾病的災禍。。。

　　每30秒就有一小我發明癌癥，55秒就有一小我逝世於癌癥，每10小我內裡，8小我會逝世於心臟病大概是癌癥，每3小我內裡會有一小我得癌癥。(就在客歲環球統共有一萬萬的人得瞭癌癥，比例是很高的。)照此成長下去，基本就沒有須要原槍彈來撲滅地球，人類將會毀於層見疊出的疾病。

　　日常平凡屢見不鮮的多半傷風，實在也是無藥可治的。由於很多傷風其實不是細菌釀成的，每每是病毒引發的，並且每一年傷風都有新的病毒湧現。傷風藥大概可以或許贊助克制一些病癥，風俗上應用的抗菌素其實不能殺逝世傷風病毒，不隻於傷風無益反而損害免疫體系。使抱病毒在體內加倍毫無所懼大鬧天宮。因為藥物克制瞭噴嚏鼻涕吐痰等排擠病毒的渠道，反而會延伸傷風期。(使得原來七天能好的傷風，大概延伸到十天或半月。很多專傢以為，傷風中應用維生素C，最多能收縮半天的病期。)很多人都有如許的領會，隻要多喝水多歇息，攝取輕易消化的素食，多半傷風幾天後依附本身的免疫力會天然病愈。自覺毛病的醫治，不隻於事無補反而致使更大的災害。每一年全球有20萬到50萬的人逝世於通俗傷風。

　　陳博士和同事們經由一系列的試驗發明：一小我在動完手術後，T細胞(免疫巨噬細胞)的含量要到七天後能力規復到一般值 ，但如果賜與充足準確的動物類養分素，能夠在三天內規復到一般值，可以或許更好地防備很多沾染性疾病產生，並增進刀口愈合。一小我經由化療後，免疫體系須要一年今後能力規復一般。若賜與充足準確的動物類養分素，能夠在半年內規復一般。經由一系列的試驗跟蹤，證實瞭免疫體系強與弱和攝取養分素的準確與否是分沒有開的。

　　曩昔，科學傢們一旦發明疾病，就見怪於各類細菌或病毒;一旦鎖定瞭某種細菌或病毒，就費盡心機創造一種化學兵器來祛除它。但科學技巧成長到本日，發明細菌和病毒也是前仆後繼的，一批細菌病毒被殺逝世啦，新的抗藥性更強的新菌種新病毒又冒出來，道高一尺魔高一丈，屠殺換沒有來協調和人類康健。科學傢們發明沿著這一殺字當頭的研討偏向，永久走沒有出細菌病毒的迷魂陣。在陳昭妃博士提出養分免疫學後，驚醒瞭醫學傢們，醫學的研討偏向已開端改變。

　　2、人體奇妙的自愈力

　　從前，醫學對免疫學其實不很看重，隻是運用在疫苗的打針和抗體的構成，指點風行病的防備。一向以來，以為化學藥物的感化比擬強，治病後果比擬顯著。究竟上，免疫體系的功效自己是很強的，但恰是因為化學藥品的反作用使免疫體系的功效降低。很多被大夫宣告隻能存活兩三個禮拜或幾個月的病人，廢棄任何醫治，無憂無慮生涯幾年後，竟然血液裡再也找沒有到癌細胞啦。藥物沒法治愈的疾病，本身免疫體系卻完成瞭自愈。這一究竟證實，人體本身的免疫力比化學藥品要強很多，具有奇妙的自愈力。

　　每一個人都應重視本身的康健。人們都願望可以或許永久和傢人一路幸運地生涯。但人的壽命每每唯一七八十歲。人的壽命就真的如許長久嗎?依據諾貝爾獎得到者艾伯特大夫所做的試驗：他把人的一個細胞掏出來，然後在試管裡造就，給它純潔的養分，然後把細胞所排泄出來的全部的滲出物消除得幹清潔凈，他得出結論：能夠永久把這個細胞造就下去。換言之，人的細胞應當是永生沒有老的，人是永生沒有老的。就算是沒有信任這個結論，人的壽命也毫不僅僅是70歲罷瞭。依據科學研討，人的壽命起碼也應有120歲以上。(假如人體有康健蓬勃的免疫體系，假如可以或許將進入體內的細菌病毒實時祛除在前沿陣地，祛除在抽芽狀況，阻斷它們滋長強大，實時排擠體外，假如可以或許把細胞代謝廢料實時排放進來，人體的細胞五臟六腑沒有會這麼快朽邁，人類康健生涯的壽命空間照樣很大的。)

　　全部人都願望長命、康健、闊別癌癥、心臟病、高血壓、糖尿病、中風、骨質松散癥等歷久困擾人們的慢性疾病。但是絕大多半人照樣掉臂效果地食用沒有康健的食品，而且聽任本身想吃就吃，沒有計數目，掩耳盜鈴的以為，吃甚麼補甚麼，想吃甚麼，身材裡就缺甚麼。用養分學均衡思惟在肉食和素食之間找均衡，用幾百年來的肉食風俗作保護。風俗紛歧建都是準確的，沒有良的風俗沒有是硬事理，佛說：痛改前非登時成佛!

　　陳博士創建的養分免疫學專門以動物類食品為研討工具。由於植物性卵白攝取過量，人體就會排泄出一種荷爾蒙(前線腺素)，會使免疫功效降低;輕易引發過敏癥;會形成鈣的流掉引發骨質松散;植物性脂肪攝取過量，會加快朽邁，老得快也就是逝世得快。當攝取植物性子的食品過量時，也會攝取許多植物性荷爾蒙，植物性荷爾蒙與多種癌癥有聯系關系。

　　在人體新陳代謝的進程中，自然的完全性動物含有的維生素可以或許進步免疫功效，對人體康健非常無益。人體必須的根本維生向來源最平安最有用的方法，就是由動物中獲得。動物是全部維生素的最好起源。

　　動物性食品還含有對康健無益的炊事纖維。纖維不但有幹凈腸胃的感化，還能阻攔膽固醇的接收，還能防備消化道癌癥、心臟疾病和糖尿病。動物還能為人體的免疫體系供給異常主要的必須養分，動物養分素、多糖體、抗氧化劑等。

　　3、準確周全的養分對免疫體系主要性

　　準確周全的養分對免疫體系異常主要，但養分免疫學其實不是研討人體須要若幹卵白質、礦物資或維生素的科學，而是側重於研討動物養分素、抗氧化劑和多糖體的科學。固然人體缺少卵白質，礦物資或維生素會引發免疫功效掉調，但現今社會大部門人其實不缺少這些養分，相反缺少對免疫體系功效極為無益的動物養分素、抗氧化劑和多醣體等養分。是以，若何得到這些養分，以保持免疫體系的最好狀況，是商量康健議題的癥結。當下，中國絕大多半傢庭生涯程度，其實不缺少卵白質，縱然是農人也比曩昔的田主生涯程度大概要高。

　　動物和人類有許多類似的地方，它為瞭掩護本身、連續性命，動物必需賡續退化以順應幻化莫測的情況，動物自然掩護性的養分物資稱為動物養分素，它們具有幫忙動物抵禦紫外線並保持動物生計的功效。

　　科學傢發明生果蔬菜傍邊，這類物資由於不克不及像維生素、礦物資一樣供給人類發展所需營養，曾被以為沒有養分，如今卻發明對人體的免疫體系來講是可貴的養分，對人體的免疫力有很好的調治感化。這一科研結果表現瞭科學對天然動物的熟悉又上瞭一個新的臺階，動物是人類康健的掩護神。

　　4、動物養分素的品種與其感化

　　動物養分素的品種繁多，每栽種物都具有本身奇特的品種群。最多見的養分素有四種：吲哚(indoles)、異硫氫酸鹽(isothiocyanates)、類黃酮(flavonoids)及異黃酮(isoflavones，或譯成異黃素)。

　　吲哚(indoies)是動物養分素中最大的一群，它們存在於很多分歧品種的蔬菜中，個中包含白花椰菜、綠花椰菜、包心菜、芥菜、芥藍菜、蕪菁(大頭菜)等。因為吲哚能促使enzymes(酶)把雌性激素分化成有害的物資，以是它能削減癌癥(乳癌、卵巢癌、攝護腺癌)的病發率。

　　異硫氫酸鹽(isothiocyanates)可分為兩大類：PEITC異硫氰酸苯乙酯與sulphoraphane。異硫氰酸苯乙酯平日存於大頭菜和包心菜中，它能夠克制肺癌的發生，並可幸免致癌物資與脫氧核糖核酸(DNA)的聯合。Sulphoraphane平日存在於綠花椰菜、白花椰菜和包心菜中，它能夠在致癌物資形成傷害前將它從細胞中消除。(真可謂天賜的神物)

　　類黃酮(flavonoids)除存在於洋蔥及紅薯中，也大概隱蔽於柑桔生果類及各類莓類中，類黃酮能掩護細胞沒有被致癌物資侵入，同時防備致癌的荷爾蒙依靠在一般細胞上，它們還能夠克制癌細胞新陳代謝所需的酵素反響。

　　異黃酮(isoflavones)僅存於大豆中，包括有genistein、daidzein(大豆苷元)、glycitein三種養分素，這類動物養分素具有極大的抗病才能，它不但能下降血清膽固醇，還能下降冠芥蒂的病發率和減低婦女罹患骨質松散癥的大概性。

　　惡性腫瘤的構成根本上分紅三個階段，初始期，人體細胞中的DNA受損而開端發生病變，在啟動期，受損的細胞產生沒有一般的增生，到瞭成長期，癌細胞構成腫瘤，並大概侵占其他器官。上面扼要先容動物養分素和致癌病毒作戰的方法。

　　十字花科的蔬菜(花椰菜、包心菜等)所含的吲哚成分，能夠影響動情激素的新陳代謝，促使身材制作一種沒有會引發乳腺癌的動情激素形狀。(動情激素是促令人類出現第二性征的激素，特別使女人表示出仙顏和誘人的曲線的激素)

　　草莓、菠蘿、番茄都有一栽種物養分素，可以或許把方才吃下去的熏肉烤肉致癌的化學物資分化失落，掩護有吃肉風俗人的康健，沒有至於過早地天生腫瘤。植物類食品都含有植物類荷爾蒙，吃肉的同時弗成幸免吃進瞭植物荷爾蒙。當實時地攝取充足的西蘭花大概芥藍時，它們內裡動物養分素(蘿卜硫素、異硫氰酸苯乙酯)，就可以夠把大概會制作癌癥的植物荷爾蒙，改變成為沒有會制作癌癥的荷爾蒙，乃至於會把一些制作後遺癥的身分，從細胞內裡踢進來，患癌的概率會大幅度下降。

　　5、動物荷爾蒙對女性特殊有益

　　動物養分素中有一種養分物資被科學傢稱為動物荷爾蒙，它的構造與人類荷爾蒙類似，人體很輕易接收，並讓它們和人體天然天生的荷爾蒙一路事情。但動物荷爾蒙遠沒有像人類荷爾蒙那樣有刺激性，以是能夠無反作用的施展感化。植物荷爾蒙是人類康健的大敵，動物荷爾蒙是人類康健的同夥，能夠和人體天然天生的荷爾蒙並肩作戰，庇護人體康健長命。

　　很多動物荷爾蒙在人體內像雌激素一樣地事情，是以被稱為動物雌激素。它們對婦女特殊有益，特別在芳華期和生養年紀期，它們還能贊助婦女保持強健的骨骼、富有彈性的肌膚、穩固的血壓和康健的膽固醇值。在35歲閣下婦女體內排泄的雌激素將會削減，須要分外彌補，動物類食品是最好的挑選。

　　自然的動物雌激素是人體最平安、自然、平衡的彌補源。人體體內排泄的雌激素過量反而輕易致使癌癥，雌激素能刺激康健細胞的發展，然則假如癌病毒入侵，雌激素一樣會刺激癌細胞的發展。而動物雌激素卻能在增進康健細胞天生的同時克制癌細胞，它吸附在人體雌激素平日吸附的細胞上，無反作用地模擬利用人類雌激素的功效。跟著年紀增加，人體激素排泄削減，動物雌激素愈顯的主要。當女性達到50歲，動物雌激素大概成為人體雌激素運動的重要源泉。

　　除癌癥，動物雌激素還能下降心臟病、骨質松散癥的產生，削減停經期的苦楚。動物雌激素能削減低密度脂卵白膽固醇和它對血管的負面影響。動物雌激素一樣能贊助骨骼中鈣質的保存和接收。

　　固然我們身材已發育成熟，但完整能夠推延與年紀老化相幹疾病的光降。變老不該成為焦炙增長的緣故原由，而應該意味著對生涯的熱忱和盼望的增長。有瞭富含動物養分素和動物雌激素的飲食，隻管年長，我們仍舊能夠渡過美妙的時間。

　　動物養分素是動物化學物資的統稱，在動物中另有數沒有清相似物資，沒需要窮究到底有若幹品種，份子構造是如何，若何提取，若何分解。動物養分素對人體的保健感化是團體作戰，可以或許阻斷構成癌癥的每個階段，沒有適於單兵分兵遊擊，其感化大概會大打扣頭大概有反作用，攝取完全動物類食品相符天人合一混元中和的思惟，抗氧化劑，多醣體也是如許，如今熱賣的保健品中從自然動物分別出來的各類維生素，歷久食用對身材有害無益。(我這裡就有一個傢庭，由於特殊科學天下上最著名的某種保健品，百口歷久食用，已有三小我因癌癥接踵逝世去，到逝世也沒有曉得是由於這些維生素提早送他們進入天國。)西醫藥醫理是沒法懂得的。這類物資在動類食品中是沒有的，是動物獨占的。

　　6、酵素、自在基、 OPC

　　人體內有一套完全的抗氧化防備性能，會制作出抗氧化酶(酵素)來清除多餘的活性氧，稱為內源性的抗氧化劑，它們的功效，是把極活潑的活性氧轉化為有害的氧份子和水，而本身則釀成活潑性較低的遊離狀況，代謝出體外，因為內源性的抗氧化劑沒法消除過量的活性氧，是以就必需靠外源性的抗氧化劑來增強消除事情。今朝市情上最熱點的外源性抗氧化劑包括維生素E、C和β胡蘿卜素和OPC動物養分素等，但對於活性氧最好的辦法照樣和緩的活動及平衡的飲食，由於化學分解的養分素，不容易為人體所接收，不隻沒有功能，反而會形成意想沒有到的損害，得失相當。

　　養分素的分別或抽取每每會轉變它們的完全性，有些分別出的物資會釀成親氧化劑，從而臨盆數十億的有害自在基。比方當維生素C在桔子中時，為一抗氧化劑，一旦分開桔子後，即會制作自在基，對身材反而有害。

　　自在基是一種會對人體起高度反感化的份子，會在吸煙、裸露在有毒化學物資中、過分的陽光照耀和人體本身的新陳代謝進程中發生。這些份子極端沒有穩固，並會致使卵白質細胞膜、乃至DNA突變，引發癌癥和其他慢性疾病。抗氧化劑在占勝自在基傍邊具有決議性感化。

　　抗氧化劑，可以或許從哪一些食品內裡攝取到呢?葡萄籽內裡抗氧化劑很強，個中抗氧化劑叫做OPC，它的抗氧化才能比維他命C和E要凌駕50倍。玫瑰花內裡有抗氧化劑維他命C，是天然狀況的，它的維他命C含量，要比檸檬凌駕50倍。玫瑰不隻意味甜美的戀愛還能幫人類芳華常駐。特別愛漂亮的女人，就更愛好它，它會刺激皮膚發生膠原卵白沒有輕易湧現皺紋。

　　科學傢們發明人體常常賡續地遭受自在基的突擊，使得人體細胞遭到損壞，細胞脫氧核糖核酸(DNA)也受傷害，科學傢們信任自在基是致使癌癥、白內障、心臟病、人體朽邁等慢性疾病的主因，抗氧化劑如同人體的吸塵器，能將這些有害的自在基予以消除。自在基會加快皮膚老化，抗氧化劑能緩慢老化進程。從自然動物中得到的抗氧化劑已被證明可以或許撲滅自在基並能抵禦它們的氧化感化，進而防備對人體的損壞感化。

　　OPC是一種強而有力的抗氧化劑，險些在每栽種物內都可發明，重要儲藏於動物外皮及種子內，它能反抗自在基，葡萄籽含量較高。

　　固然維生素E、C和β胡蘿卜素也被證明是強而有力的抗氧化劑，但研討申報指出，OPC所具有的抗氧化劑效能遠高於它們。

　　研討指出，維生素E、C和β胡蘿卜素(維生素A的前身)等能防備氧化所引發的細胞損壞。維生素E所飾演的重要腳色在於體內抗氧化感化，掩護細胞膜免受自在基的侵襲，是體內主要的可溶脂細胞膜抗氧化劑。在抵禦自在基的進程中，維生素E在細胞膜上施展感化，但它其實不是同仇敵愾的，它的戰友包含其他抗氧化劑。

　　維生素E、C和β胡蘿卜素經研討證明為人體中天然、有力的抗氧化劑，然則比來有些大學所做的研討申報指出，人體外的抗氧化劑感化比它們更強。特殊是葡萄籽稀釋物，它含有高濃度的OPC，能掩護細胞DNA沒有遭到氧化損壞，人參果實和鮮人掌果實也含有豐碩的自然抗氧化劑。人參果實的抗氧化感化是維生素C的1.4倍，神仙掌果實的抗氧化感化是維生素C的7倍。

　　很多人沒有曉得玫瑰花也能食用，科學研討證實，玫瑰可以或許供給美化肌膚的營養和抗氧化劑。玫瑰花中所含的維生素C高達檸檬的五十倍，這類高稀釋的維生素C能夠加強人體臨盆膠原卵白的才能，免受紫外線的照耀損害。玫瑰中所含的抗氧化稀釋物還包含抗壞血酸、煙草酸、黃酮類和維生素A、B1、B2、B3、E及K。

　　試驗申報指出，這些能在分歧動物中找到的養分身分和抗氧化劑，能防備DNA傷害、增進傷口愈合、加強吞噬細胞活氣並改良肌膚構造及表面。

　　7、養分代表著多品種的動物

　　養分平衡的飲食，詳細而言，一天的飲食要搭配15種以上的食品，且不克不及每次食用雷同的食物，實際生涯中天天吃15種以上的食品，其實沒有輕易，是以必需借助稀釋的、便利的全養分彌補品，並且必需挑選自然萃取的，才具有真實的功能。

　　養分，代表著動物性食品，神造的食品，完全的食品。養分代表著多品種的動物。代表著含有高濃度動物養分素(phytochemicals)的動物。我們天天吃下 15種以上分歧的動物才可攝取到充足的動物養分素。

　　完全性的器械能力讓我們的身材接收、應用、康健、長命。再以花椰菜為例，它內裡的動物養分素有許多種，而每種的功效都紛歧樣，動物養分素隻是一個總稱，分歧品種的動物養分素能夠防備癌癥構成的分歧階段，以是動物性養分的攝取品種必需多樣化。

　　一顆大豆的養分素有若幹?到現在科學傢們還沒法完整懂得，一顆完全的大豆中，大概有許多種的動物養分素，而每種都能防備癌癥的構成，假如我們隻抽取大豆中的某一種身分，就會損失一些今朝還沒有發明的養分，隻是自以為具有瞭最好的罷瞭。

　　桔子，從前以為它最有用的成分是維生素C，但是厥後科學傢才發明，桔子中另有很多動物養分素，比維生素C對免疫體系更無益。

　　胡蘿卜中的胡蘿卜素是以天然份子構造的情勢存在，可以或許與其他養分充足折衷，極易被人體消化和接收。而維生素A養分品，就像藥物一樣，它的成分很純潔，當大批服用時就會發生有害的反作用。

　　又如黃豆可以或許防備癌細胞的擴大。由於個中含有一種叫做genistein(染料木黃酮)的動物養分素，能夠防備小血管供養分給癌細胞，能夠把癌細胞餓逝世。

　　現今都倡導吃糙米，實在稻苗更好，因在稻苗發展階段，有很高的養分向來贊助免疫體系，小麥草就是依據這一感化臨盆的。人參則是8年以上越老的人參越好。靈芝恰好相反，越嫩(一年)的越好。百年靈芝對我們的免疫體系一點後果也沒有。靈芝和噴鼻菇的後果差未幾的。

　　多醣體是一種長鏈體，它平日存在於某些菇類中，研討發明這些茹類多糖體可以或許活化免疫細胞，克制腫瘤發展，多糖體有助於均衡免疫體系，進而使免疫體系摧毀已有的癌細胞和病毒，今朝富含多醣體的菇類也被用於抗病毒藥物。

　　多醣體是由多個單醣體在一路組合而成，而單醣是由5或6個的碳水化合物聯合而成。上世紀六十年月，科學傢們發明多醣體具有優越的抗癌後果，但是每種多醣體的功效沒有盡雷同，它們各自具有奇特的功能及對某種癌癥的療效。

　　臨床試驗證明，經稀釋萃取的多糖體，比純真磨成粉末狀菇類更有用。並且多糖體應用量的多寡更是發生後果的癥結地點，惟有恰當的劑量能力發生最好的後果。

　　多醣體它沒有像動物養分素和抗氧化劑都必需要在動物內裡才找獲得，在植物的身上也可以或許找到，然則隻要菇類動物含量最高最純。舉個例子來講，噴鼻菇(冬菇)、雲芝、舞茸、靈芝、巴西蘑菇，這一類的菇類，它們都有分歧的多醣體，每品種的多醣體，都能贊助免疫體系某一方面的功效。雲芝可以或許贊助免疫體系排泄滋擾素，用來進步祛除病毒的才能。巴西蘑菇多醣體可以或許贊助免疫細胞攔阻癌細胞著床。舞茸和靈芝也在增長免疫功效、抵禦癌癥和病毒沾染方面具有明顯後果。

　　巴西蘑菇又稱姬松茸，含有豐碩的多醣體化合物。分離是β-1，3D葡聚醣及β-1，6D葡聚醣。巴西蘑菇中的多醣體能夠晉升抵禦癌癥的淋巴T細胞、幫助T細胞、滋擾素和白細胞介素的臨盆才能，使得人體中的癌細胞相對地削減。

　　雲芝是當今世上最脫銷的自然醫治癌癥寶貝，研討職員從雲芝的菌絲平分離出高份子的多糖體(PSK)，(就是Krestin，包括具有主鏈β(1-4)的葡聚醣聚合物和分鏈3和6的β葡聚醣(beta-glucan)。)

　　雲芝多醣體PSK已知具有抗微生物、抗濾過性病原體和抗腫瘤的特征。PSK是醫治慢性疾病最平安也最有用的物資。

　　很多材料表現：

　　a) 在腫瘤未轉移前先應用PSK，可發生克制腫瘤發展的後果。

　　b) 植物身上的腫瘤，能夠藉由PSK來修補。

　　c) 當PSK聯合化療藥物時，PSK可加強這些藥物的運動力。

　　d) 口服PSK是具有用果的。

　　椎茸就是噴鼻菇，幾個世紀以來，東方人一向將椎茸醫治感冒、傷風、血液輪回沒有良、腸胃沒有適及疲憊，噴鼻菇多醣體Lentinan和LEM有很多加強免疫的特征，包含強化天然殺手細胞及增長gamma滋擾素的產量。研討職員傳播鼓吹LEM可增進免疫反響，也能夠改良或更新因慢性病(猶如慢性疲乏的並發癥)、歷久壓力、醫療行動包括放射療法及化學療法大概老化而受損的免疫體系。

　　研討發明，在放射醫治之前先應用噴鼻菇多醣體醫治，能夠掩護白血球細胞數目的削減。

　　舞茸含有異常高代價的多醣類、葡聚醣，和其他如磷脂、核甘酸、沒有飽和脂肪酸等多醣類，不但具有加強免疫體系的功效，同時也能夠克制腫瘤的發展。由舞茸所含的多醣體中可萃掏出一種強力抗腫瘤身分多醣體D餾分(D-Fraction)，研討表現，零丁應用多糖體D餾分來克制腫瘤發展，其後果從隻用化療物MMC(mitomycim)療法的45%進步為80%，假如舞茸和MMC並用，那末克制腫瘤的後果將高達98%。

　　研討申報已指出，舞茸有助於醫治或防備癌癥、愛滋病、高血壓、糖尿病、瘦削或高膽固醇等感化。

　　靈芝常在化療及放射療法中合營應用，以下降如疲憊、食欲沒有振、脫發、骨髓不敷及沾染等反作用的風險。應用Lentinan、Sizofilan、PSK(全部的菇種)，在人體舉行試驗的研討表現，發明生物反響調治劑葡聚糖在延伸末期胃癌、結腸癌、肺癌和婦女生殖體系癌病人，和這些癌癥復發的病人的性命有很大後果。

　　將靈芝應用在植物身上的試驗表現，靈芝能夠有用的防備癌癥分散，其成果能夠和噴鼻菇多醣不相上下，從癌癥病人的臨床實驗證明，靈芝可延伸癌癥病人壽命，可證實BRMs葡聚醣的後果。

　　大天然是一座具有促進人體康健寶藏的發電廠。自然又無益康健的動物，如蔬菜、生果和草本等，對我們人體的康健和滋養有很大的助益。不但供給人體所需的維生素與礦物資，更能加強人體的免疫體系，抵抗各類疾病的侵襲。

　　養分免疫學這門新興科學的研討重點在於商量養分對人體免疫體系反抗疾病才能的影響。養分免疫學所探討的，是我們的飲食風俗若何間接影響免疫體系的運作。優越的養分能增強人體抵抗各類細菌、病毒、凈化物的損害，相反地，養分沒有良會使我們的身材更容易於遭遇沾染，進步罹患疾病的次數、嚴峻性，而且延伸病愈的時光。

　　一樣平常食用蔬菜內裡，每種蔬菜都有一栽種物養分素，這個動物養分素，是沒有方法在肉類食品內裡找獲得的，而每栽種物養分素，都可以或許防備癌癥構成的某一個階段，假如天天都吃下番茄、絲瓜、蔥頭、芥藍、西蘭花、菜花、菠蘿、橘子、葡萄等充足的蔬菜生果，這些蔬果的動物養分素、抗氧化劑、多醣領會自動結合作戰，把吸入氛圍、喝入水、攝取食品中的有害致癌物資中和失落，確保人體幹凈環保，阻斷有害物資產生連鎖反響。個中的抗氧化劑還可以或許防備老化，令人體堅持年青的狀況，使體內各器官堅持年青興旺的活氣，從而進步人體的抵禦力，不但女人愛好年青英俊，漢子更須要堅持漂亮灑脫的風姿，都須要康健幸運的無憂無慮的生涯。

　　其癥結就是構成動物食品的飲食風俗，隻管沒有吃或少吃植物類食品。每類動物所含的動物養分素、抗氧化劑、多醣體品種數目都分歧，以是所選動物種類要多樣化，各類各種，各類色彩都要吃。豆類中黃豆最好，蔬菜中神仙掌最好，它們所含動物養分素較高。生果中葡萄籽抗氧化劑最強最純，其次是皮，最次是肉，玫瑰裡抗氧化劑含量很高，生果最好連皮帶肉一路吃，由於皮內裡有效身分較多，一個蘋果，當肉和皮同時吃時，人體所得到抗氧化才能，沒有是一加一即是二的觀點，而是一加一即是四，一小我空肚一樣平常最多能吃五到六個大蘋果，但是連皮帶肉一路吃時，大概吃到八九個，個中的事理，隻能用陰陽混元實際來說明得通。

　　好久以來，釋教中人素食主義者便曉得食用動物具有壯大的疾病防備功能。個中儲藏無數維生素藥瓶中所不曾湧現的身分。這些動物類養分物資之以是還沒有進入藥瓶中，是因為這些養分身分比來才遭到科學傢們看重。在人類與疾病抗爭的汗青長河中，動物類養分物資為人類的繁衍立下瞭豐功偉績，也為人類未來供給瞭無限的願望，它們比任何科學界的發明更具無為免疫體系供給滋養與支援的才能。

　　8、免疫體系與情感、情況、飲食、活動的幹系

　　免疫體系任何一部門的掉調都邑影響我們的康健，免疫體系的平衡與否深受情感，生涯情況，飲食風俗，活動狀態的影響。

　　走路是很好的活動。心臟跳動的時刻血液會輪回。然則淋巴、免疫細胞是靠呼吸來輪回的，每次深呼吸會輪回一次，並不是依附心臟的跳動。也就是說很劇烈的活動，讓人沒法呼吸的活動，沒有是很好的活動，對免疫體系是欠好的。日間免疫體系較弱，早晨歇息時免疫體系獲得充足的歇息便會啟動修補事情。

　　如今很多傢庭都愛好養寵物，因為這些寵物掉去天然挑選食品的權力，追隨著仆人同吃同住，過量的攝取植物類的食品，形成瞭養分掉衡，很輕易抱病，寵物病院隨處卻是，但寵物的逝世亡率照樣很高。假如真正理解養分學的寄義，當寵物抱病後，開開屋門，它的第一反響就是沖下樓去，到地裡去啃草，然後很快就可以病愈，而沒有是跑到寵物病院，求獸醫拯救，大概它們曉得獸醫大概治欠好反而致逝世。不幸的人類照樣沒有明確，為瞭增長養分而吃肉，吃出瞭病吃著藥照樣靠吃肉來增長養分，惡性輪回。人的天然本能已嚴峻退化，偶然候還沒有如寵物。

　　編者案：牟志勇師長教師是高等養分師，也是一名素食者。他面臨人們在飲食上廣泛尋求高卵白、高養分、噴鼻、辣、甜、以肉蛋奶類為主、以蔬果谷類為輔、饜飫過食的生涯風俗，和由此帶來的各類百般慢性疾病敏捷舒展的征象，從現代先賢前賢的飲食思惟和當代最新養分科學的科研造詣中獲得啟示，反其道而行，應用素食養分學常識治愈瞭很多因落伍的、毛病的、沒有良的養分風俗致使的各種疑問雜癥，特殊是對女人的各色各種婦科疾病，如消瘦、瘦削、朽邁、色斑、經血沒有調、子宮肌瘤、乳腺增生、宮外孕、沒有孕沒有育癥、風俗性流產、懷胎反響癥、更年期綜合癥;和兒童的弱視、挑食、發育遲緩、多動癥、性格急躁、早熟、早戀等常見病;和優生優育、胎養胎教方面都獲得瞭很好的後果。他以為女人是人類繁衍成長的人根、是下一代發展發育的搖籃、是國度平易近族強大的願望。他在優生胎教方面的治學理念是：強國必先強種，強種必先強身。多年來，他一向在療養女人身材、胎養胎教、兒童康健發育方面冷靜耕作。。。。。。

　　人類康健二十一世紀的曙光（之一）

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